غذاهای معمولی غذاهای رومی
3 نفر برتر بر اساس ۲ رای از افراد: Bucatini all'amatriciana · Saltimbocca alla Romana · اسپاگتی کاربونارا. (به روز شده ۱۳ دی ۱۴۰۴.)
ستون‌های آشپزی رومی: چهار پاستا، چهارمین چهارم و غذاهای یهودی-رومی، طبق ویکی‌پدیا، آکادمی و راهنماهایی که در رم چه بخوریم. غذاها نه رستوران ها
ترجمه خودکار (اصلی در Italiano). اصل را ببینید
10 برتر
-
1
Bucatini all'amatriciana
Guanciale، گوجه فرنگی و pecorino، از Amatrice نزدیک.
-
2
Saltimbocca alla Romana
تکه های گوشت گوساله با ژامبون و مریم گلی.
-
3
اسپاگتی کاربونارا
Guanciale، تخم مرغ، pecorino romano و فلفل سیاه: غذای نمادین رم.
-
4
پنیر و فلفل سیاه
تونارلی با پکورینو رومانو و فلفل، در آب پخت هم زده می شود.
-
5
ریگاتونی آلا گریشیا
amatriciana "سفید": بیکن، pecorino و فلفل.
-
6
Coda alla vaccinara
دم گاو خورشتی با کرفس و کاکائو، غذای ربع پنجم.
-
7
کنگر به سبک Giudia
کنگر فرنگی سرخ شده کامل رومی که در قرن شانزدهم در محله یهودی نشین یهودی متولد شد.
-
8
کنگر به سبک رومی
کنگر خورشتی با سیر، جعفری و نعنا.
-
9
توپ پنیر برنج
کروکت برنج با سس با قلب موزارلای رشته ای، "تلفن تدارکاتی".
-
10
بره کبابی
گوشت بره لبنی کبابی که با دست میل شود.
نامزدها
آنها هنوز به 10 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
11
ریگاتونی با پیژاتا
روده گوساله لبنی با سس، ربع پنجم درجه عالی.
-
12
پانتارل با آنچوی
کاسنی ترد کاتالونیایی با آنچوی و سس سیر.
-
13
ماریتوزو با خامه
ساندویچ شیرین با خامه فرم گرفته از صبحانه رومی.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۱)
La carbonara con guanciale e pecorino, niente panna e niente pancetta. Fine.