بهترین غذاهای معمولی آلمانی
3 نفر برتر بر اساس ۴۸ رای از افراد: رول گوشت گاو · شنیتسل · رنیش سوئربراتن. (به روز شده ۲۹ دی ۱۴۰۴.)
بر اساس نظرسنجی ها در مورد غذاهای مورد علاقه آلمانی ها و راهنمای تخصصی منطقه ای، غذاهای مورد علاقه غذاهای آلمانی، از گوشت گاو رولاد گرفته تا کاری وورست.
ترجمه خودکار (اصلی در Deutsch). اصل را ببینید
15 برتر
-
1
رول گوشت گاو
برش های نازک گوشت گاو رول شده و سرخ شده با خردل، بیکن، پیاز و ترشی؛ با کلم قرمز و کوفته.
-
2
شنیتسل
شنیسل نان گوساله یا خوک؛ یک میخانه کلاسیک به عنوان یک نوع سس شکارچی یا کولی.
-
3
رنیش سوئربراتن
گوشت گاو به مدت چند روز در سرکه ترشی شده، آب پز، با سس ترش و شیرین و کشمش.
-
4
بند انگشت خوک
بند انگشتی گوشت خوک سرخ شده ترد با کوفته و کلم ترش، کلاسیک باواریا.
-
5
رول کلم
برگ های کلم سفید پر شده با گوشت چرخ کرده و آب پز.
-
6
Labskaus
غذای ملوانی آلمانی شمالی از گوشت پخته شده، سیب زمینی و چغندر، با تخم مرغ سرخ شده و رولت.
-
7
سیب زمینی سرخ شده با بیکن
برش های سیب زمینی سرخ شده با بیکن و پیاز، اغلب با تخم مرغ قهوه ای یا سرخ شده.
-
8
کونیگزبرگر کلوپسه
کوفته گوساله در سس کپر سفید؛ معروف ترین تخصص پروس شرقی.
-
9
Maultaschen
کوفته سوابی با پر کردن گوشت و اسفناج، در آبگوشت یا سرخ شده.
-
10
براتوورست با کلم ترش
براتوورست کبابی تورینگن یا نورنبرگ با خردل و کلم ترش.
-
11
Currywurst
سوسیس سرخ شده با سس کاری، اختراع شده توسط Herta Heuwer در برلین در سال 1949. مقام اول در بسیاری از نظرسنجی ها.
-
12
اسپاتزل پنیر
اسپاتزل تخم مرغ سوابی گراتین شده با پنیر کوهی و پیاز سرخ شده.
-
13
پنیر جگر
گوشت باواریایی، در رول با خردل شیرین گرم می شود.
-
14
تارت فلامبی
نان تخت نازک با خامه ترش، پیاز و بیکن، از آلزاس و پالاتینات.
-
15
کلم پیچ با ادرار
غذای زمستانی آلمان شمالی با کلم پیچ و grützwurst.
نامزدها
آنها هنوز به 15 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
16
سالاد سیب زمینی با سوسیس
طبق نظرسنجی ها محبوب ترین وعده غذایی کریسمس در بین آلمانی ها.
-
17
Weisswurst با چوب شور
براتوورست گوساله مونیخ، قبل از ساعت دوازده، با خردل شیرین و آبجو گندم سرو می شود.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۸)
Rinderroulade auf Platz 1, wie bei Oma am Sonntag. Mit Rotkohl und Klößen, sonst nichts.
Currywurst auf Platz 2 ist ein Witz
Für eine Liste der beliebtesten Gerichte passt das schon, in jeder Umfrage ist sie ganz oben.
Weißwurst nur vor 12 Uhr, das weiß hoffentlich jeder 🥨
Labskaus sieht furchtbar aus, schmeckt aber in Hamburg mit Spiegelei und Rollmops richtig gut.
Mir fehlen Reibekuchen mit Apfelmus!
Käsespätzle nur auf Platz 7? In Schwaben ist das eine Beleidigung 😤
Maultaschen gleich danach, da sieht man, wer die Liste geschrieben hat 😂