بهترین آشپزی خانگی سوئدی
3 نفر برتر بر اساس ۷ رای از افراد: نویزت · حیف در پیشانی · سوپ نخود و پنکیک. (به روز شده ۲۶ مرداد ۱۴۰۵.)
غذاهای کلاسیک آشپزی خانگی سوئدی مطابق با FREEDOMtravel، سوئدی Nomad، ICA و Allt om Mat: از کوفته و پیت در تابه گرفته تا وسوسه جانسون و ترش خوردن.
ترجمه خودکار (اصلی در Svenska). اصل را ببینید
15 برتر
-
1
نویزت
با پوره سیب زمینی، سس خامه ای، مربای لینگونبری و غوره.
-
2
حیف در پیشانی
سیب زمینی، گوشت و پیاز خرد شده، با تخم مرغ و چغندر سرخ شده.
-
3
سوپ نخود و پنکیک
کلاسیک پنجشنبه با پانچ.
-
4
راگمونک با گوشت خوک
قاچ سیب زمینی با گوشت خوک سرخ شده و لینگون بری.
-
5
کوکی های بدن
توپک های سیب زمینی پر از گوشت خوک، از Öland و Småland.
-
6
سوسیس استروگانف
فالوکوروک در سس خامه ای گوجه فرنگی، سس مورد علاقه کودکان.
-
7
کوفته کلم
برگ های کلم پر شده با گوشت چرخ کرده، با لینگون بری - این غذا با چارلز دوازدهم از ترکیه آمد.
-
8
والنبرگرها
گوشت چرخ کرده با خامه و زرده تخم مرغ، با نخود و پوره سیب زمینی.
-
9
سایبان
خورش گوشت گاو بلند پخته با فلفل دلمه ای و برگ بو.
-
10
ماهی خاویاری سرخ شده
با پوره سیب زمینی و لینگونبری.
-
11
ماهی قزل آلا گراو
سالمون لبه دار با سس سرآشپز.
-
12
پودینگ کلم
کلم سفید و گوشت چرخ کرده را در فر جایگزین کنید.
-
13
جعبه کفاش
استیک با بیکن و پوره سیب زمینی در فر.
-
14
جریان اسید
استروم تخمیر شده از ساحل نورلند، با نان نازک.
-
15
رول دارچین
محبوب ترین نان فیکا سوئد.
نامزدها
آنها هنوز به 15 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
16
سوسیس
پخت و پز گوشت چرخ کرده، جگر و بلغور جو در خانه شمالی که با سیب زمینی و چغندر سرو می شود.
-
17
وسوسه جانسون
سیب زمینی، پیاز و آنچوی در خامه، ستاره میز کریسمس.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۵)
Janssons frestelse på julbordet.
Saknar pölsa!
Köttbullar med lingonsylt och potatismos, självklart etta.
Wallenbergare är så gott men så svårt att göra.
Ärtsoppa och pannkakor på torsdagar, tradition!