Os mellores queixos de Asturias
Os 3 primeiros segundo os 15 votos das persoas: Cabrales · Casin · Queixo da Cova de Llonín. (Actualizado 11 de maio de 2019.)
Cabrales, Gamonéu, Afuega'l pitu e Casín: os queixos da "terra dos queixos", con 42 variedades artesás, catro DOP e unha IGP.
Traducido automaticamente (orixinal en Español). Ver o orixinal
18 principais
-
1
Cabrales
Queixo azul madurado en covas dos Picos de Europa, DOP dende 1981.
-
2
Casin
Queixo amasado de sabor intenso, DOP dende 2011.
-
3
Queixo da Cova de Llonín
Queixo de cova azul.
-
4
Queixo La Peral
Queixo azul suave e cremoso.
-
5
Queixo Peñamellera
Queixo brando do leste de Asturias.
-
6
Queixo taramundi
Queixo de vaca con noces.
-
7
Queixo Abredo
Queixo de Coaña.
-
8
Queixo de bota (de Vexiga)
Queixo madurado en pel ou vexiga, de Quirós.
-
9
Queixo Vidiago
Queixo do concello de Llanes.
-
10
Queixo Porrúa
Queixo de Llanes.
-
11
Dispara o pitu
Queixo de vaca en forma de cabaza, branco ou vermello con pimentón, DOP dende 2008.
-
12
Gamonéu
Queixo afumado e lixeiramente azulado, DOP dende 2003.
-
13
Os Beyos
Queixo da gorxa dos Beyos, con IGP.
-
14
Monxe Picón
Queixo azul Peñamellera Baja.
-
15
Queixo Oscos
Queixo de vaca occidental, de Grandas de Salime.
-
16
Queixo Xenestoso
Queixo de Cangas do Narcea.
-
17
Queixo Urbiés
Queixo fermentado e picante de Mieres.
-
18
Queixo Pría
Queixo do leste de Asturias.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (1)
El Gamonéu del puerto, cuando lo encuentras, es mejor que el Cabrales. Lo digo y me quedo tan ancho.