Os mellores queixos do Trentino
Os 3 primeiros segundo os 18 votos das persoas: Salondro · Crucolo · Spressa delle Giudicarie. (Actualizado 6 de xul. de 2022.)
Spressa delle Giudicarie, Vezzena, Puzzone, Casolet e Asiago: queixos de montaña e lácteos do Trentino.
Traducido automaticamente (orixinal en Italiano). Ver o orixinal
16 principais
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1
Salondro
Queixo Val di Sole.
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2
Crucolo
Queixo de vaca de malga.
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3
Spressa delle Giudicarie
Queixo DOP baixo en graxa de Giudicarie.
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4
Asiago
DOP tamén producido en Trentino.
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5
Casolet
Queixo fresco de vaca dos vales.
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6
Tosela
Queixo fresco para cociñar nunha tixola.
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7
Monte Baldo
Queixo Monte Baldo.
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8
Boscatella di Fiavè
Queixo brando de Fiavè.
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9
Poina fumegada
Ricota afumada de Trentino.
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10
Zighera
Queixo afumado de Pinetano e Valfloriana.
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11
Verde branco
Queixo de vaca de Rovereto.
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12
Canestrato Trentino
Queixo maduro na cesta.
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13
Pannarello
Queixo brando compartido con Friuli.
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14
Fontal
Queixo doce semiduro.
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15
Dolomitas
Queixo dos Dolomitas do Trentino.
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16
Vezzena
Queixo maduro da meseta de Vezzena.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
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Comentarios (11)
Il Crucolo di Roncegno con un bicchiere di Teroldego, perfetto
Il Fontal è industriale, non lo metterei in una lista così
La Spressa è il formaggio della mia infanzia in Giudicarie
Asiago al secondo posto in una lista trentina? È più veneto…
Lo fanno anche in Trentino, è DOP in entrambe le regioni
Il Vezzena stravecchio è il formaggio dell'imperatore Francesco Giuseppe, dovrebbe essere primo
Vero, il Vezzena di malga è un'altra cosa
La tosela fritta con la polenta nel Primiero, che ricordi
Manca il Puzzone di Moena! Come si fa?
Il Puzzone è il re della val di Fassa, assurdo che non ci sia
La poina affumicata sui canederli, provatela