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As mellores sobremesas típicas de España

Os 3 primeiros segundo os 515 votos das persoas: Bolo de Santiago · Crema catalá · Torrijas. (Actualizado 21 de ago. de 2026.)

As sobremesas tradicionais españolas máis queridas, dende a crema catalá ata as torrijas de Semana Santa. Escollido entre os que máis se repiten en receitarios, prensa e guías turísticas.

Carla Gallego · · 17 elementos · 515 votos · 22 comentarios · actualizado 21 de ago. de 2026

Traducido automaticamente (orixinal en Español). Ver o orixinal

15 principais

  1. 1

    Bolo de Santiago

    Torta galega de améndoas moídas, ovo e azucre, sen fariña, coa cruz de Santiago debuxada en azucre glas; IGP dende 2010.

    ▲ 65 ▼ 5

    60
  2. 2

    Crema catalá

    Crema de xema, leite, canela e limón cunha codia de azucre queimado con ferro; Típico do día de San Xosé.

    ▲ 52 ▼ 3

    49
  3. 3

    Torrijas

    Pan de un día empapado en leite con canela, revestido de ovo e fritido; o doce da Pascua.

    ▲ 38 ▼ 3

    35
  4. 4

    crema de ovo

    Natillas de ovo, leite e azucre con caramelo; o menú de sobremesas do día por excelencia.

    ▲ 32 ▼ 0

    32
  5. 5

    Churros con chocolate

    Masa frita en tiras ou cintas para mollar en chocolate groso; almorzo e merenda en toda España.

    ▲ 30 ▼ 5

    25
  6. 6

    leite frito

    Crema de leite espesa cortada en cadrados, rebozado, fritido e espolvoreado con azucre e canela.

    ▲ 27 ▼ 6

    21
  7. 7

    Arroz con leite

    Arroz cocido lentamente en leite con canela e limón; En Asturias sérvese queimado.

    ▲ 24 ▼ 3

    21
  8. 8

    Natillas

    Crema de leite e xema con canela e o seu biscoito María por riba.

    ▲ 23 ▼ 2

    21
  9. 9

    Tarta de queixo La Viña

    Tarta de queixo “queimada” do bar La Viña de San Sebastián, convertida nun fenómeno mundial.

    ▲ 25 ▼ 6

    19
  10. 10

    Fartons con orchata

    Bollos de Alboraya longos e glaseados para mollar en horchata de chufa.

    ▲ 22 ▼ 3

    19
  11. 11

    Filloas

    Crepes típicas galegas de Entroido, doces con azucre ou mel.

    ▲ 18 ▼ 5

    13
  12. 12

    Quesada pasiega

    Torta cantábrica con queixo fresco, manteiga, ovo e limón dos vales de Pasiegos.

    ▲ 17 ▼ 4

    13
  13. 13

    Bienmesabe canario

    Crema de améndoas, xema e mel de La Palma ou Tenerife.

    ▲ 14 ▼ 1

    13
  14. 14

    Ensaimada de Mallorca

    Espiral de follado con manteca de porco e azucre glas; IGP.

    ▲ 17 ▼ 6

    11
  15. 15

    touciño do ceo

    Xemas e xarope callados ao baño maría, de orixe conventual en Xerez.

    ▲ 17 ▼ 8

    9

Candidatos

Non chegan ao primeiro 15... aínda. Vota por eles para que as suban.

  1. 16

    Pantxineta

    Follado recheo de nata e cuberto de améndoas, de San Sebastián.

    ▲ 14 ▼ 5

    9
  2. 17

    Carquiñolis

    Galletas de améndoa catalanas duras, para mollar en viño doce.

    ▲ 12 ▼ 3

    9

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Comentarios (22)

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don_viajeroeterno · Español

La tarta de Santiago primera, ¡viva Galicia! 💙

Itziar Redondo Diez · Español

La crema catalana debería ser primera, con el azúcar bien quemadito

javier_cocinillas · Español

Flan de huevo el quinto? Es EL postre de los menús del día de toda España

Paola Castro · Español

La quesada pasiega de verdad, de Selaya o Vega de Pas, nada que ver con las de supermercado.

Macarena Aguilar · Español

Fartons con horchata en Alboraya, el mejor plan del verano valenciano.

Felipe Gómez · Español

Estos postres son pura bomba calórica, normal que estemos como estamos

Manuela M. · Español

El bienmesabe canario con almendra, qué recuerdos de Tejeda 💛

Lucía Arroyo Hidalgo · Español

Y la crema catalana es de Cataluña, no de 'España', que se note

la_devoralibros · Español

La tarta de queso de La Viña ya es un clásico, aunque sea de los 90. En San Sebastián hay cola cada día.

la_versos · Español

Esa tarta la copian en medio mundo, hasta en Nueva York la llaman 'Basque cheesecake'.

oaxacaenlaces · Español

La leche frita es de las cosas más infravaloradas de nuestra cocina.

Vanesa Vidal · Español

Totalmente, y casi no se ve en los restaurantes ya.

Verónica Castro · Español

Las filloas con miel en el Entroido gallego 🙌

Sergio L. · Español

Churros con chocolate en la lista de postres? Eso es un desayuno! 😂

don_barradebar · Español

O merienda. O después de la discoteca a las 6 de la mañana jajaja

montserrat navarro · Español

Falta el brazo de gitano, el postre de todos los cumpleaños de mi infancia.

Quique Hernández Cruz · Español

Tocino de cielo es demasiado dulce para mí, pero entiendo que esté

gadget.curioso · Español

falta el pastel de cabello de angel, que no se olvide nadie de cordoba

Paola Castro · Español

Pastel cordobés, sí! Con cabello de ángel y hojaldre. Buenísimo.

nomad86 · Español

Lista muy buena, pero la pantxineta debería estar más arriba, la de Otaegui en Donosti es una pasada.

naturalista.lenta · Español

Las torrijas de mi madre en Semana Santa no tienen rival, con leche, canela y miel.

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