As mellores sobremesas italianas
Os 3 primeiros segundo os 0 votos das persoas: Tiramisú · Cannoli siciliano · Xeado caseiro. (Actualizado 2 de out. de 2026.)
As sobremesas típicas italianas máis queridas en Italia e no mundo: a Guía Michelin escolleu tiramisú, cannoli, cassata, Sfogliatella, babà e xeados; CNN colocou o cannoli no sétimo lugar entre as sobremesas do mundo. O resto de Dissapore e guías rexionais.
Traducido automaticamente (orixinal en Italiano). Ver o orixinal
15 principais
-
1
Tiramisú
Ladyfingers empapados en café, crema de mascarpone e cacao; nacido en Veneto/Friuli, é a sobremesa italiana máis coñecida do mundo.
-
2
Cannoli siciliano
Oblea frita crocante rechea de ricota de ovella azucarada, con pepitas de chocolate, froita confitada ou pistacho.
-
3
Xeado caseiro
Máis denso e menos aireado que o xeado industrial; pistacho, abelá e stracciatella son os sabores clásicos.
-
4
Cassata siciliana
Bizcocho, ricota, pastelería real verde e froita confitada, de tradición árabe-normanda.
-
5
Hojalda napolitana
Masa de follado ou masa quebrada en forma de abano, rechea de sémola, ricota e cítricos.
-
6
Babá de ron
Masa levada en forma de cogomelo empapada en xarope de ron, símbolo de Nápoles.
-
7
Panna cotta
Crema, azucre e xelatina, servido con froitas ou caramelo; do Piamonte.
-
8
Pastieira napolitana
Tarta de Pascua con trigo cocido, ricota, ovos e auga de azahar.
-
9
Panettone
Tarta milanesa de levadura de Nadal con pasas e froita confitada, hoxe reinventada por todos os pasteleiros.
-
10
Maritozzo con nata
Bocadillo doce romano partido e recheo de nata montada, almorzo romano.
-
11
Cantucci con Vin Santo
Galletas con améndoas de Prato para mollar en Vin Santo toscano.
-
12
Ponche de ovo
Crema de xemas de ovo, azucre e Marsala montada ao baño maría.
-
13
Pandoro
A torta de Nadal en forma de estrela de Verona, suave e espolvoreada con azucre glas.
-
14
Rosca
Donut frito recheo de natilla, típico da Toscana e das praias da Romaña.
-
15
Bolo caprese
Torta sen fariña de chocolate e améndoas, nacida en Capri.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 15... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
16
Granita siciliana con brioche
Granita de améndoa, café ou morera acompañada de brioche con tupo.
-
17
Seadas
Sobremesa sarda frita rechea de queixo fresco e reladura de limón, cuberta de mel.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (5)
La pastiera di Pasqua napoletana è il dolce più buono d'Italia, fine.
Pandoro sotto il panettone, giustissimo 😄
Il cannolo siciliano riempito al momento, altrimenti la cialda si ammolla. Regola d'oro.
Tiramisù primo, ovviamente. Ma solo con il mascarpone vero e i savoiardi inzuppati nel caffè.
Le seadas con il miele di corbezzolo, la Sardegna ringrazia!