המנות הטעימות ביותר בהונאן
3 המובילים לפי 0 הצבעות מאנשים: ראש דג עם פלפל קצוץ · חזיר מטוגן של מאו · בשר חזיר מוקפץ עם פלפל צ'ילי. (עודכן 16 באפר׳ 2021.)
המטבח של הונאן, אחד משמונת המטבחים העיקריים של סין, ידוע בטעמיו המשומרים החריפים, החמוצים והמעושנים. המנה הייצוגית בערך "מטבח הונאן" בוויקיפדיה.
תורגם אוטומטית (המקור ב-简体中文). ראה את המקור
13 מובילים
-
1
ראש דג עם פלפל קצוץ
ראש הדג מכוסה בצ'ילי קצוץ ומאודה, חתימה של המטבח ההונאי.
-
2
חזיר מטוגן של מאו
בשר החזיר המטוגן בשאושן, עיר הולדתו של מאו דזה-דונג, אינו משתמש ברוטב סויה.
-
3
בשר חזיר מוקפץ עם פלפל צ'ילי
פלפל ירוק מוקפץ ובטן חזיר, המנה הכי ביתית בהונאן.
-
4
בשר בקר צהוב מוקפץ
בשר בקר רך מוקפץ עם דוחן חריף וסלרי.
-
5
בשר מרפא מאודה
בייקון מאודה, עוף מבושל ודגים מבושלים יחד.
-
6
עוף דונגאן
עוף רך וחמצמץ ממחוז דונגאן, מנה מסורתית של הונאן.
-
7
שרימפס בטעם
סרטנים חריפים לחטיף מאוחר בלילה בצ'אנגשה.
-
8
צ'אנגשה טופו מסריח
טופו מסריח מטוגן שחור עם רוטב צ'ילי.
-
9
ברווז דם יונגג'ואו
מנת יונגג'ואו מפורסמת שבה מוקפצים יחד בשר ברווז ודם ברווז.
-
10
עוף חמוץ וחם
גרגירי עוף מוקפצים, כבדי עוף ופלפלים כבושים.
-
11
האוכל של סבתא שיאנגשי
ירקות כבושים שיאנגשי מטוגנים יבשים הם תוספת נהדרת לאורז.
-
12
תריס בקר לשיער
טריפ בקר חתוך לפרוסות דקות לשיער הוא חריף, חמוץ ופריך.
-
13
רוק סוכר שיאנגליאן
קינוח העשוי מזרעי לוטוס שיאנגטן מבושלים בסוכר סלעים.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!