מנות שאנדונג המפורסמות הכי טעימות
3 המובילים לפי 6 הצבעות מאנשים: קרפיון חמוץ מתוק · מלפפון ים בגריל עם בצל ירוק · תשעה סיבובים של המעי הגס. (עודכן 14 במרץ 2020.)
מטבח שאנדונג הוא הנציג של המטבח הצפוני. פעם זה היה הסטנדרט למטבח המלכותי והוא מחולק למטבח ג'ינאן ומטבח ג'יאודונג. המנה הייצוגית בערך "מטבח שאנדונג" בוויקיפדיה.
תורגם אוטומטית (המקור ב-简体中文). ראה את המקור
12 מובילים
-
1
קרפיון חמוץ מתוק
מנה מפורסמת בג'ינאן, קרפיון הנהר הצהוב מטוגן ומוזג ברוטב חמוץ מתוק.
-
2
מלפפון ים בגריל עם בצל ירוק
נציג של המטבח Jiaodong, מלפפון ים מבושל עם בצל ירוק.
-
3
תשעה סיבובים של המעי הגס
מעי החזיר מבושלים במספר תהליכים ויש להם את כל חמשת הטעמים של חמוץ, מתוק, מר, חריף ומלוח.
-
4
פוקאי במרק חלב
Jinan Daming Lake Pucai מבושל במרק חלב.
-
5
משי רכס מתוק וחמוץ
חלצי חזיר מגוררים מטוגנים ולאחר מכן מצופים ברוטב חמוץ מתוק.
-
6
כליות מוקפצות
חלצי חזיר מוקפצים במהירות עם סכין, נציג של כישורי המוקפצים של מטבח ג'ינאן.
-
7
שמן מטוגן כפול קריספי
בטן חזיר וקרנות עוף מטגנים יחד, אז שימו לב לחום.
-
8
עוף מטוגן בטקסס
עוף מטוגן בחמישה תבלינים בטקסס, עצמות פריכות ובשר עדין.
-
9
בשר מבושל
תבשיל בטן חזיר עבה של ג'ינאן מוגש עם אורז.
-
10
טופו בסיר חם
טופו עטוף בנוזל ביצים ומטוגן ולאחר מכן מבשל במיץ.
-
11
Kongfu Yipin Hotpot
נציג המטבח הקונפוציאני, קדרה מגוונת.
-
12
סרטנים קלויים
סרטני ג'יאודונג קלויים, טריים ומתוקים.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!