המנות המפורסמות ביותר של Anhui
3 המובילים לפי 2 הצבעות מאנשים: נורות במבוק הרים וונזנג · החמין של לי הונגג'אנג · דג מנדרינה מסריח. (עודכן 9 באפר׳ 2019.)
מקורו של מטבח אנהוי ממחוז She ב-Huizhou העתיקה. הוא טוב בצלייה, בתבשיל ובאדים, והוא כבד על שמן, צבע ואש. מנה מפורסמת בערך בוויקיפדיה ל"מטבח אנהוי".
תורגם אוטומטית (המקור ב-简体中文). ראה את המקור
10 מובילים
-
1
נורות במבוק הרים וונזנג
נצרי במבוק אביבי על הר וונזנג במחוז שקסיאן.
-
2
החמין של לי הונגג'אנג
תבשיל מגוון על שם לי הונגג'אנג.
-
3
דג מנדרינה מסריח
דג מנדרינה טרי כבוש הוא מנה ייחודית של המטבח האנהווי.
-
4
Huizhou שעיר טופו
טופו מותסס עם שיער לבן, מטוגן וטבול ברוטב חריף.
-
5
צב מבושל עם חזיר
חזיר וצב רך מבושלים יחד.
-
6
יונה מבושלת הואנגשאן
הואנגשאן ים תבשיל יונה.
-
7
סיר ייפין
הסיר החם של Jixi עם שכבות של ירקות.
-
8
Daobanxiang
בייקון מאודה על קרש במבוק.
-
9
ברווז מלוח וווואי
ברווז צלוי מעושן במחוז Wuwei.
-
10
מעטפת סרטן צהובה
עוגות השומשום מעוצבות כמו קונכיות סרטנים והן קריספיות.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!