מיטב התמחויות האוברן
3 המובילים לפי הצבעה 1: טראפאד · אליגוט · תבשיל אוברן. (עודכן 22 בדצמ׳ 2020.)
גבינות AOP ומנות איכרים מהרי הגעש: ההתמחויות של המטבח האוברני על פי מאמר ויקיפדיה "מטבח אוברן".
תורגם אוטומטית (המקור ב-Français). ראה את המקור
12 מובילים
-
1
טראפאד
תפוחי אדמה מטוגנים עם עגבניות קנטל טריות.
-
2
אליגוט
פירה חוטי עם טומה.
-
3
תבשיל אוברן
תבשיל חזיר מלוח, כרוב וירקות.
-
4
פונטי
קציץ בשר עם עשבי תיבול ושזיפים מיובשים.
-
5
סנט-נקטר
גבינת AOP עם קליפה פורחת ושטופה.
-
6
קנטל וסלרס
הגבינות הדחוסות הגדולות של האזור.
-
7
Bleu d'Auvergne ו-Fourme d'Ambert
שני הבלוז של אוברן AOP.
-
8
עדשים ירוקות מבית פוי
עדשים AOP, בסלט או כמנה קטנה ומלוחה.
-
9
כרוב ממולא
כרוב ממולא בבשר נקניק.
-
10
טריפול
חבילות של כבש מבושל.
-
11
משאבת תפוח
פאי תפוחים מתוק.
-
12
מוראט קורנטים
קונוסים פריכים בציפוי קצפת.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!