מיטב ההתמחויות הקורסיקניות
3 המובילים לפי 8 הצבעות מאנשים: פיגאטלו · לונזו, קופה ופריסוטו · פיאדון. (עודכן 16 ביוני 2021.)
בשר חזיר נוסטרל, ברוקיו וערמונים: ההתמחויות של המטבח הקורסיקאי על פי מאמר ויקיפדיה "מטבח קורסיקאי".
תורגם אוטומטית (המקור ב-Français). ראה את המקור
12 מובילים
-
1
פיגאטלו
נקניק כבד חזיר מעושן, בגריל בחורף.
-
2
לונזו, קופה ופריסוטו
בשרי חזיר AOP מבית Nustrale.
-
3
פיאדון
עוגת ברוקצ'יו ולימון.
-
4
בשר עגל עם זיתים
מוקפץ עגל עם זיתים ועגבניות.
-
5
תבשיל חזירי בר
חזיר בר התבשל ביין אדום.
-
6
פולנדה
פולנטה מקמח ערמונים.
-
7
אזימינו
בוילבאיס קורסיקאי.
-
8
דבש קורסיקאי
דבש AOP מהמאקי.
-
9
ברוקצ'יו
גבינת PDO טרייה ממי גבינת כבשים או עיזים.
-
10
מרק קורסיקאי
מרק ירקות, שעועית ובשר קר.
-
11
לביבות ברוקצ'יו
סופגניות מלוחות או מתוקות עם גבינה טרייה.
-
12
Canistrelli
ביסקוויטים יבשים עם אניס או יין לבן.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!