המנות האופייניות הטובות ביותר של פואבלה
3 המובילים לפי 39 הצבעות מאנשים: צ'ילי בנוגדה · פנקייק סנטה קלרה · שומה פובלנו. (עודכן 21 בינו׳ 2019.)
מקום הולדתם של חפרפרת וצ'ילי אנד עודדה, על פי המאמר "גסטרונומיה של פואבלה" בויקיפדיה.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Español). ראה את המקור
12 מובילים
-
1
צ'ילי בנוגדה
פובלנו צ'ילי במילוי אגוז מלך ורימון, בצבעי הדגל.
-
2
פנקייק סנטה קלרה
עוגיות עם כיסוי זרעים, מהמנזרים.
-
3
שומה פובלנו
רוטב צ'ילי, תבלינים ושוקולד עם הודו.
-
4
Cemitas
עוגה בלחם שומשום עם מילנזה, גבינה ופפאלו.
-
5
ביצים
ליקר הביצים ממוצא קונבנציונאלי.
-
6
Puebla chalupas
טורטיות מטוגנות ברוטב ירוק או אדום ובשר מגורר.
-
7
טינגה פובלנה
בשר מגורר ברוטב צ'יפוטלה ועגבניות.
-
8
צ'ילי ממולא
פובלנו צ'ילי מבולבל במילוי גבינה או פיקדילו.
-
9
שומה ירך
שומה ירך עז Mixteca, עונתית.
-
10
פיפיאן ירוק
רוטב גרעיני דלעת עם עוף.
-
11
בטטות פואבלה
סוכריות בטטה בצינורות צבעוניים.
-
12
מולוטות
אמפנדס מבצק מטוגן במילוי טינגה או תפוח אדמה.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!