המאכלים הטיפוסיים הטובים ביותר מפארה
3 המובילים לפי 2 הצבעות מאנשים: קארורו מפארה · ממתק קופואסו · טקאקה. (עודכן 19 ביולי 2020.)
קסבה, טוקופי, ג'מבו ואסאי: המטבח האמזוני של פארה לפי המאמר «Culinária do Pará» בויקיפדיה.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Português). ראה את המקור
12 מובילים
-
1
קארורו מפארה
במיה עם שרימפס וג'מבו.
-
2
ממתק קופואסו
שוקולד במילוי קרם קופואסו.
-
3
טקאקה
מרק טוקופי עם עמילן, ג'מבו ושרימפס מיובשים, מוגש בדלעת.
-
4
ברווז בטוקופי
ברווז מבושל במרק קסאווה צהוב עם ג'מבו, מנת Círio.
-
5
מניסובה
עלי קסאווה מבושלים במשך שבוע עם בשר חזיר.
-
6
אסאי עם דג מטוגן
אסאי טהור, ללא סוכר, מוגש עם דגים וקמח.
-
7
אפרוח חם
שפמנון האמזונס הגדול צלוי.
-
8
Vatapá מפארה
קרם לחם ושרימפס, גרסה צפונית.
-
9
אורז פארה
אורז עם ג'מבו, שרימפס וטוקופי.
-
10
דפוק-דפק סרטן
סרטן מבושל שנשבר ליד השולחן בפטיש.
-
11
טופר סרטן
בצק סרטנים לחם ברגל.
-
12
גלידות פירות אמזון
קופואסו, באקורי, טייפרבה וטעמים אחרים של היער.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!