המנות הטובות ביותר של המטבח הלוקאני
3 המובילים לפי 0 הצבעות מאנשים: פסטה עם פלפל סובין · לאגן וחומוס · רוטב פוטנטינה. (עודכן 24 ביוני 2020.)
פלפלי קרוסקי, לגאן וחומוס ורוטב פוטנזה: המנות האופייניות לבזיליקטה שצוטטו בערך בוויקיפדיה על המטבח הלוקאני.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Italiano). ראה את המקור
15 מובילים
-
1
פסטה עם פלפל סובין
פסטה עם פלפל מיובש מטוגן ופירורי לחם.
-
2
לאגן וחומוס
פסטה גדולה עם חומוס, שום ועלי דפנה.
-
3
רוטב פוטנטינה
רוטב בשר לסטרסצינטי או סטרוצאפרטי.
-
4
קוואטלי עם עלי לפת
פסטה מתובלת בירקות שדה.
-
5
סגנון Orecchiette Matera
פסטה אפויה עם עגבנייה וטלה.
-
6
בקלה לוקניאן
בקלה עם פלפל סובין.
-
7
Cutturidd
בשר כבש מבושל.
-
8
עוף בסגנון פוטנטינה
עוף עם עגבנייה, בצל ותפוחי אדמה.
-
9
רפאנד
חביתה אפויה עם חזרת ופקורינו.
-
10
אקוואזלט
לחם מיושן עם מים, שמן וירקות.
-
11
קראפיאטה
מרק מאטרה של קטניות ודגנים.
-
12
צ'ימבוטה לוקניאן
ירקות מבושלים: חצילים, פלפלים, תפוחי אדמה.
-
13
פיצה לוקאנית כפרית
פשטידה מלוחה ממולאת, הנקראת פיצה צ'ינה.
-
14
מִכְנָסַיִים
מאפים מטוגנים ממולאים.
-
15
Cicerata
קינוח חג המולד של כדורים מטוגנים עם דבש.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!