מאכלים ארגנטינאיים אופייניים שאתם חייבים לנסות
3 המובילים לפי 566 הצבעות מאנשים: צָלִי · אמפנדס · בסגנון נפוליטני מילאנו. (עודכן 18 ביולי 2026.)
העשיר והמייצג ביותר של המטבח הארגנטינאי, מהצלייה של יום ראשון ועד האמפנדס הצפוני, לפי מדריכים גסטרונומיים ומה שהכי חוזר על עצמו ברשימות.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Español). ראה את המקור
15 מובילים
-
1
צָלִי
בשר בקר בגריל עם עצים או פחמים (רצועת צלי, ואקום, קרביים), טקס יום ראשון.
-
2
אמפנדס
בצק במילוי בשר חתוך בסכין, עוף או חומיטה; לאלה מסלטניה, טוקומאן ומנדוזה יש תהילה משלהם.
-
3
בסגנון נפוליטני מילאנו
מילאנו עם רוטב עגבניות, חזיר וגבינת גראטן, נולד במסעדת Nápoli בבואנוס איירס.
-
4
צ'וריפן
צ'וריסו קריאולי צלוי על לחם צרפתי עם צ'ימיצ'ורי; הקלאסיקה של המגרש וחוף הים.
-
5
פרובולון בגריל
גבינת פרובולונה בגריל עם אורגנו וצ'ילי טחון, מתאבן קבוע של הצלי.
-
6
לוקרו
תבשיל סמיך של תירס לבן, דלעת, שעועית ובשרים, אופייני ל-25 במאי.
-
7
מטאמברה על פיצה
משחטת בקר או חזיר בגריל מכוסה ברוטב, מוצרלה ואורגנו.
-
8
פיצה של בואנוס איירס
פיצה פרוסה, גבוהה ועם הרבה מוצרלה; גם הפוגאזטה, ממולאת בגבינה ובצל.
-
9
קרבונדה
תבשיל בשר קריאולי עם דלעת, תירס ופירות יבשים, לפעמים מוגש בתוך דלעת.
-
10
סורנטינוס
פסטה עגולה במילוי חזיר וגבינה, שהומצאה במאר דל פלטה.
-
11
לחמים מתוקים בגריל
אצ'ורס זהוב עם לימון, אחד האהובים על הגריל.
-
12
חומיטה בחלה
פסטה תירס עם בצל ודלעת עטופה בקליפות תירס, מצפון מערב.
-
13
ניוקי מ-29
ניוקי תפוחי אדמה שאוכלים ב-29 בכל חודש עם שטר מתחת לצלחת כדי למשוך כסף.
-
14
מוֹתנִית
כריך חלציים עם חזיר, גבינה, ביצה וחסה, הגאווה של קורדובה.
-
15
סטייק צ'וריסו
חתך עבה של חלציים בגריל, סדר הכוכבים בגריל.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 15... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
16
צפון טמאלס
בצק תירס עם בשר עטוף בחלה ומבושל, אופייני לסלטה ולג'וג'וי.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (9)
Ñoquis del 29 me mató jaja, tradición sagrada
Volví a ver la lista y me entró hambre. Hoy hay asado en casa, y con provoleta 🔥
Las empanadas salteñas son las mejores, que no me discutan los tucumanos
Tucumanas, sin dudas. Hay un festival nacional de la empanada en Famaillá por algo.
Y el dulce de leche? Ah no, que son comidas, no postres. Igual merece mención 😂
La milanesa a la napolitana en el podio, como debe ser. Con papas fritas.
El locro del 25 de mayo y del 9 de julio, infaltable en casa.
El asado primero, obvio. Con chimichurri y un buen malbec.
falta el vitel toné que en navidad no falla nunca