המנות האופייניות הטובות ביותר של קוסקו
3 המובילים לפי 223 הצבעות מאנשים: שפן ניסיונות אפוי · רוקוטו ממולא · מרינדת קוסקו. (עודכן 30 באוג׳ 2018.)
שפן ניסיונות אפוי, צ'ירי אוצ'ו, רוקוטו ממולא וצ'יצ'ה דה ג'ורה: מה שמגישים במסעדות החריפות של קוסקו ובפסטיבלים שלה.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Español). ראה את המקור
18 מובילים
-
1
שפן ניסיונות אפוי
שפן ניסיונות צלוי בתנור עצים.
-
2
רוקוטו ממולא
רוקוטו ממולא בבשר וגבינה.
-
3
מרינדת קוסקו
חזיר במרינדה בצ'יצ'ה, לארוחת בוקר של יום ראשון.
-
4
פצפוץ
חזיר מטוגן עם מוטה ותפוחי אדמה.
-
5
צ'ירי אוצ'ו
מנת קורפוס כריסטי קרה עם שפן ניסיונות, עוף, ג'רקי ועוד.
-
6
תירס עם גבינה
תירס ענק עם גבינה טרייה.
-
7
צ'ירו
צ'וניו סמיך ומרק בשר.
-
8
טארווי
תורמוס האנדים.
-
9
קאפצ'י
תבשיל שעועית או פטריות עם גבינה וחלב.
-
10
טימפו
זרבובית קרנבל.
-
11
תּוּת
צ'יצ'ה עם תותים.
-
12
מלאי מטוגן
חזה מטוגן.
-
13
לווה
קרם תירס או צ'וניו.
-
14
סופלה רוקוטו
גראטן רוקוטו.
-
15
רווק קוצ'יקארה
סלט עם עור חזיר.
-
16
מרק בטן
מרק טריפה.
-
17
צלעות מטוגנות
צלעות חזיר מטוגנות.
-
18
צ'יצ'ה דה ג'ורה
משקה תירס מותסס.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (5)
Probé el solterito de kuchicara en San Blas y me encantó, no sabía que era tan típico
Cuy al horno primero, claro que sí. Mis amigos extranjeros siempre ponen cara rara jaja
Falta el pan chuta de Oropesa!
El adobo del domingo en la mañana es sagrado en el Cusco
El chiri uchu solo se come en Corpus Christi y es una experiencia única, muy buena lista