המנות האופייניות הטובות ביותר של אסטוריאס
3 המובילים לפי 47 הצבעות מאנשים: פבאדה אסטורית · קאצ'ופו · סיר אסטורי. (עודכן 2 במרץ 2026.)
מטבח אסטורי של כפית, סיידר ואחו: מפאבדה ועד קצ'ופו, על פי מדריכי האוכל האסטורי.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Español). ראה את המקור
10 מובילים
-
1
פבאדה אסטורית
פאבס עם קומפנגו (צ'וריסו, נקניק דם, לאקון ובייקון); המאכל האסטורי הידוע ביותר.
-
2
קאצ'ופו
שני פילה בקר ממולאים בשנקן וגבינה, לחם ומטוגן; היום המנה הפופולרית ביותר.
-
3
סיר אסטורי
תבשיל של כרוב, תפוח אדמה, שעועית וקומפנגו.
-
4
עוגת דג עקרב
עוגת דג סלע קרה שפופולרית על ידי חואן מרי ארזק.
-
5
הייק עם סיידר
הייק קנטברי מבושל בסיידר.
-
6
שעועית עם צדפות
שעועית מבושלת עם צדפות, גרסת פירות הים.
-
7
גבינות אסטוריאניות
Cabrales, Gamonéu, Afuega'l Pitu ו-Casín, ארבעה DOP.
-
8
צ'וריסו עם סיידר
צ'וריסו מבושל בסיידר טבעי, צ'יגרה טאפה.
-
9
פודינג אורז שרוף
פודינג אורז עם קרום סוכר שרוף, קרמי מאוד.
-
10
caleya pitu
עוף ילידים חופשי מבושל באיטיות.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 10... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
11
עוגות תירס
עוגות קמח תירס מטוגנות עם בשר טחון או ביצה.
-
12
קסדיאלס
כופתאות מטוגנות במילוי אגוז ואניס.
-
13
פריקסואלוס
בצק מטוגן דק הדומה לקרפ, אותו אוכלים עם סוכר או דבש, אופייני לאנטרוקסו.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (8)
Y la sidra escanciada para acompañar, que no falte 🍏
El cachopo se ha puesto de moda en Madrid pero en Asturias es otra cosa.
Falten los frixuelos!! Postre típico de Asturias.
Pitu de caleya, pollo de corral guisado, una maravilla.
Les fabes con almejes tamién tán buenísimes
Fabada primero, como debe ser. Con su compango.
Pastel de cabracho, el entrante perfecto.
Arroz con leche requemado como en casa de mi güela, ninguno.