סובה מקומית כדאי לנסות לפחות פעם אחת
3 המובילים לפי 21 הצבעות מאנשים: טוגאקושי סובה · וואנקו סובה · איזומו סובה (wariko soba). (עודכן 9 ביוני 2025.)
וואנקו סובה, טוגאקושי סובה, איזומו סובה, הגי סובה, אכיזן אורושי סובה: סובה מפורסמת מכל הארץ.
תורגם אוטומטית (המקור ב-日本語). ראה את המקור
19 מובילים
-
1
טוגאקושי סובה
נציג של Kirishita Soba, מומחיות של Togakushi, Nagano City.
-
2
וואנקו סובה
אטריות סובה ממוריוקה, הנאמאקי, מחוז איוואט מוגשות בקערות בזו אחר זו.
-
3
איזומו סובה (wariko soba)
איזומו סובה מוגשת במנות קטנות בקערות ורמיליון מוערמות.
-
4
הגי סובה
סובה עשויה מאצות פונורי מטוקמאצ'י, נייגהטה.
-
5
אכיזן סובה מגוררת
אטריות סובה של Fukui עם צנון דייקון חריף כרוטב טבילה.
-
6
Jindaiji Soba
התמחות מול השער של מקדש Jindaiji בעיר Chofu, טוקיו.
-
7
אטריות סובה
סובה מיאמאגאטה, מוגש דק בקופסת עץ.
-
8
איה סובה
סובה פשוטה מאיה, העיר מיושי, מחוז טוקושימה.
-
9
קאווארה סובה
תה סובה מוגש על אריח לוהט בשמעונוסקי, מחוז יאמאגוצ'י.
-
10
טאישו סובה
סובה מצושימה, מחוז נגסאקי, הקרובה לזן המקורי.
-
11
צוגרו סובה
סובה עשויה עם פולי סויה מהירוסאקי, מחוז אאומורי.
-
12
יאמאטו סובה
סובה מיוצרת ללא שימוש בקלסרים מ-Yamato-cho, Kitakata City, Fukushima Prefecture.
-
13
מוטויאמה סובה
מוטויאמה, העיר שיוג'ירי, מחוז נאגנו, היא מקום הולדתו של חיתוך הסובה.
-
14
תה סובה
סובה עשויה עם תה של Shizuoka.
-
15
אקאטסוקי סובה
מורי סובה החם מאודה בסל ספינת קיטור, שנמצא בקנסאי.
-
16
סצומה סובה
אטריות הסובה של קגושימה עשויות עם ים בר ומעליהן סאטסומה מטוגנת.
-
17
סובה בשר קר
סובה קרה בציפוי עוף מהעיר קאהוקו, מחוז יאמאגאטה.
-
18
טאקאטו סובה
סובה מיוחד מאוצ'י-ג'וקו, מחוז פוקושימה, שבו משתמשים בבצל ירוק כמקלות אכילה.
-
19
נישימה אונאי סובה
Funori soba מהעיר אוגו, מחוז אקיטה, נאכל עם מרק קר גם בחורף.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!