המנות הסלובניות הטובות ביותר
3 המובילים לפי 174 הצבעות מאנשים: Kranjska klobasa · Idrijski žlikrofi · Prekmurska gibanica. (עודכן 25 בפבר׳ 2020.)
נקניקיית קרניולן, Prekmurje gibanica, potica ואידריה ז'ליקרופי: המאכלים המסורתיים של סלובניה.
תורגם אוטומטית (המקור ב-English). ראה את המקור
19 מובילים
-
1
Kranjska klobasa
נקניקיית קרניולן של חזיר ובייקון, מוגנת באיחוד האירופי.
-
2
Idrijski žlikrofi
כופתאות במילוי תפוחי אדמה מאידריה.
-
3
Prekmurska gibanica
עוגת שכבות של פרג, גבינת קוטג', אגוז ותפוח.
-
4
Ričet
תבשיל שעורה ושעועית.
-
5
ג'טרניץ
נקניקיות כבד.
-
6
ג'וטה
תבשיל כרוב כבוש, שעועית ותפוחי אדמה מהקרסט.
-
7
Belokranjska povitica
מאפה מגולגל מקרניולה לבנה.
-
8
בוג'טה רפה
תבשיל לפת כבושה עם חזיר מבית Prekmurje.
-
9
פוטיקה
עוגת אגוזים מגולגלת, קלאסיקת חג.
-
10
Štajerska kisla juha
מרק חמוץ סטיריאני שנעשה במשתה לשחיטת חזירים.
-
11
פרז'גנקה
המרק הלאומי, עשוי מקמח, קימל וביצים טרופה.
-
12
Ajdovi žganci
כף כוסמת, לעתים קרובות עם פצפוצים.
-
13
שמן Štajersko-prekmursko bučno
שמן זרעי דלעת כהים מסטיריה ו-Prekmurje.
-
14
שטרוקלי
כופתאות מגולגלות עם מילויים מתוקים או מלוחים.
-
15
Kraški pršut
פרושוטו קארסט נרפא על הרמה.
-
16
בוגראצ'
Prekmurje גולאש עם מספר בשרים.
-
17
Mavželj
כדורי בשר ושפך עטופים בשומן קליפה.
-
18
Matevž
פירה שעועית ותפוחי אדמה.
-
19
טולמינץ
גבינת חלב פרה מטולמין.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (1)
Kranjska klobasa with mustard and fresh bread in Ljubljana market, perfect lunch