המנות האופייניות ביותר של פאראיבה
3 המובילים לפי 66 הצבעות מאנשים: אורז אדמה · בוכאדה עיזים · בשר מיובש בשמש. (עודכן 9 באוק׳ 2018.)
בשר מיובש בשמש, בוצ'דה עיזים, עוף עוף, דג מחט מטוגן ואורז מקומי: המטבח של פאראיבה מהחוף ומהעורף.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Português). ראה את המקור
18 מובילים
-
1
אורז אדמה
אורז אדום שתורבת באזור הצחיח למחצה.
-
2
בוכאדה עיזים
קרביים של עיזים מבושלים בטריפה משלו, מעדן מהאזורים האחוריים.
-
3
בשר מיובש בשמש
הוא הופיע בין פאריבה לסרידו בסביבות 1720.
-
4
עוף חופשי
עוף חופש מבושל.
-
5
תבשיל סרטנים
סרטן מבושל עם תבלינים.
-
6
פיראו
מרק מעובה בקמח קסאווה.
-
7
פאנלדה
תבשיל של בשר ירוק וגבים.
-
8
Xerem
תירס שבור מבושל.
-
9
רובאקאו
אורז אדום עם שעועית ירוקה, גבינת קולו ושמנת.
-
10
באיאו מבין שניים
אורז ושעועית מבושלים יחד.
-
11
עוף חומוס
עוף מבושל בדם שלו.
-
12
מחט מטוגנת
דגי חוף מטוגנים.
-
13
דגים עם חלב קוקוס
דג מבושל בחלב קוקוס.
-
14
מנגוזה
תירס לבן מבושל עם חלב קוקוס.
-
15
קוסקוס
קוסקוס תירס.
-
16
אומבוזאדה
משקה אומבו עם חלב.
-
17
הומיני וטמאלה
ממתקי תירס ירוקים מפסטיבלי יוני.
-
18
Cachaça do Brejo
Cachaças מברז'ו בפראיבה, בין הטובים בברזיל.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!