הממתקים הטובים ביותר של בנגל ומזרח הודו
3 המובילים לפי 80 הצבעות מאנשים: משתי דוי · צ'נה פודה · סרפוריה. (עודכן 19 בפבר׳ 2019.)
רסגולה, סנדש, משתי דוי, צ'ינה פודה וצ'אם צ'אם: הממתקים המבוססים על צ'ינה של בנגל ואודישה.
תורגם אוטומטית (המקור ב-English). ראה את המקור
22 מובילים
-
1
משתי דוי
סט יוגורט מתוק עם ג'ינג'י.
-
2
צ'נה פודה
גבינה אפויה ומקורמלת של אודישה מתוקה.
-
3
סרפוריה
קרם שכבות וקואה מתוק מקרישנהנגר.
-
4
מלפואה
לביבות מתוקות מטוגנות.
-
5
צ'אם צ'אם
ח'נה סגלגלה מתוקה עם פתיתי קוקוס.
-
6
צ'נה ג'הילי
ח'נה מתוקה מטוגנת מאודישה.
-
7
שיר סגר
כדורי צ'ינה בחלב בניחוח זעפרן.
-
8
רברי
חלב ממותק סמיך.
-
9
רסגולה
כדורי צ'ינה ספוגיים בסירופ סוכר.
-
10
לדיקן
נקרא על שם ליידי קנינג, מתוק צ'נה מטוגן.
-
11
Mihidana
טיפות בסן זעירות בסירופ, מבית ברדהמן.
-
12
פנטואה
כדורי צ'ינה מטוגנים בסירופ.
-
13
רסאבאלי
קציצות צ'ינה מטוגנות של אודישה בחלב סמיך.
-
14
ג'לבורה סנדש
סנדש במילוי סירופ ג'גרי תמרים.
-
15
ג'ינאגרר מואה
כדורי אורז תפוחים עם גזעי תמרים.
-
16
סנדש
צ'ינה טרייה ללוש עם סוכר או מולסה.
-
17
ליאנגצ'ה
מתוק מטוגן ארוך ספוג בסירופ.
-
18
לאבנגה לאטיקה
חבילות מאפה חתומות בציפורן.
-
19
ראס מלאי
דסקיות צ'נה בחלב מצומצם עם פיסטוק.
-
20
פיתה
עוגות קמח אורז, מתוקות או מלוחות.
-
21
צ'נדרפולי
קוקוס בצורת סהר וחואה מתוק.
-
22
Chhena gaja
ריבועי ח'נה מטוגנים בסירופ של אודישה.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (3)
Rasgulla is from Odisha, not Bengal. The GI tag settled this!
Both states got a GI tag for their own version, so everyone wins 😄
Chhena poda from Nayagarh at number one, finally some respect for Odisha