ממתקי חג המולד הטובים ביותר בספרד
3 המובילים לפי 380 הצבעות מאנשים: נוגט ג'יג'ונה · רוסקון דה רייס · נוגט אליקנטה. (עודכן 25 באפר׳ 2024.)
הממתקים שלא חסרים משולחן חג המולד הספרדי, מהנוגט של ג'יג'ונה ועד לרוסקון שלושת המלכים, לפי העיתונות הגסטרונומית ומדריכי המסורת.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Español). ראה את המקור
15 מובילים
-
1
נוגט ג'יג'ונה
נוגט שקדים טחונים רך ודבש, עם אינדיקציה גיאוגרפית מוגנת של Jijona (Alicante).
-
2
רוסקון דה רייס
בייגל מבצק מתוק עם מי פריחת תפוז ופירות מסוכרים, עם הפתעה ושעועית רחבה; אוכלים אותו ב-6 בינואר.
-
3
נוגט אליקנטה
נוגט קשה עשוי שקדים שלמים, דבש וחלבון ביצה בין פרוסות; IGP ליד זה של Jijona.
-
4
אסטפה פולבורונס
מתוק מקמח קלוי, חמאה, סוכר ושקדים שנמסים בפה; PGI Mantecados de Estepa (סביליה).
-
5
מרציפן טולדו
משחת שקדים וסוכר אפויה לפסלונים; IGP מאז 2002.
-
6
פלדיות
שקדים מצופים סוכר קשה; אלה באלקוי הם המפורסמים ביותר.
-
7
נוגט חלמון קלוי
נוגט חלמון רך עם משטח שרוף ומקורמל.
-
8
אלפחורס ממדינה סידוניה
מתוק ערבי של דבש, שקדים ותבלינים, עם PGI בקאדיז.
-
9
Mantecados
בני דודים של הפולבורונים, עשויים עם קינמון, לימון או שוקולד, אופייני לאנדלוסיה.
-
10
נוגט שוקולד פריך
חפיסת שוקולד עם אורז תפוח, אהובת ילדים על שולחנות חג המולד.
-
11
קסדיאלס
כופתאות מטוגנות אסטוריאניות במילוי אגוז מלך, סוכר ואניס.
-
12
פסטינוס
בצק מטוגן עם אניס ושומשום, טבול בדבש או סוכר, אופייני לאנדלוסיה.
-
13
סופגניות יין
סופגניות יין מתוק ואניס מכוסות באבקת סוכר.
-
14
ניצני תרזה הקדושה
חלמונים וסוכר, מתוק מנזר מאווילה.
-
15
גיירלצ'ה
נוגט שקדים קלויים וקרמל אופייני לארגון.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 15... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
16
לוחות
כדורי מרציפן מצופים בצנוברים, למרות שהם ליום כל הקדושים, הם מחזיקים מעמד עד חג המולד בקטלוניה.
-
17
נוילס
ופלים קטלאניים מגולגלים שטבולים בקאווה בחג המולד.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (4)
El roscón con nata o sin nata, el gran debate de cada 6 de enero 👑
Las casadielles asturianas en la lista! Mi abuela las hace con nueces y anís, qué ricas.
El turrón de Jijona primero, por supuesto. El blando siempre ha ganado al duro en mi casa.
Pues en la mía el de Alicante, que el blando se pega a los dientes jaja