מנות מדריד טיפוסיות
3 המובילים לפי 19 הצבעות מאנשים: כריך קלמארי · תבשיל מדריד · טריפה בסגנון מדריד. (עודכן 1 באוק׳ 2026.)
המטבח המסורתי של מדריד: התבשיל, הפסולת והמזונות המטוגנים מהטברנות, לפי ¡Hola!, Madrid24horas ומדריכי הגסטרונומיה של מדריד. מנות, לא מסעדות.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Español). ראה את המקור
10 מובילים
-
1
כריך קלמארי
דיונון מוכה בבר פריך, כריך פלאזה מאיור.
-
2
תבשיל מדריד
חומוס, בשרים, בייקון, צ'וריסו, נקניק דם וכרוב מוגש בשלוש קומות.
-
3
טריפה בסגנון מדריד
טריפ בקר עם חוטם, רגל, צ'וריסו ונקניק דם ברוטב חריף.
-
4
חיילים קטנים של פאביה
רצועות בקלה חבוטות בפלפל אדום, הטאפה של הטברנות.
-
5
ביצים שבורות
ביצים מטוגנות על צ'יפס עם חזיר או צ'יסטורה.
-
6
תרנגולות וכניסות ויציאות
מעי טלה מטוגנים, פסולת פסולת מסורתית מהריברה דה קורטידורס.
-
7
דניס בסגנון מדריד
דניס אפוי לארוחת ערב חג המולד.
-
8
סופגניות סן איסידרו
מטומטם וחכם, המתוק של החגיגות של הבוס בחודש מאי.
-
9
מרק שום
מרק קסטיליאני של לחם, שום, פפריקה וביצה, קלאסי של חורפי מדריד.
-
10
ברטולילוס
כופתאות מטוגנות במילוי קרם מאפה, אופייני לתענית במדריד.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 10... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
11
טוריאס
לחם ספוג ומטוגן, אופייני לשבוע הקדוש בקונדיטוריות של מדריד.
-
12
תפוחי אדמה של bravas
לאס בראבס נולדו במדריד וכאן כל בר מגן על הרוטב שלו.
-
13
אוזן בגריל
אוזן חזיר עם שום וחריף.
-
14
חלזונות בסגנון מדריד
חלזונות ברוטב חריף עם צ'וריסו, מבית ראסטרו.
-
15
צ'ורוס ופוראס עם שוקולד
ארוחת בוקר או בוקר מוקדם מסורתי.
-
16
נאגט בקר
כריך פילה בקר, נולד בקפה דה פורנוס במדריד בסוף המאה ה-19.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!