7 פלאי הגסטרונומיה הפורטוגזית ושאר 14 הפיינליסטים (2011)
3 המובילים לפי 96 הצבעות מאנשים: מרק ירוק · אלהייירה דה מירנדלה (IG) · גבינת סרה דה אסטרלה (PDO). (עודכן 20 במרץ 2023.)
אלהייירה דה מירנדלה, גבינת סרה דה אסטרלה, קלדו ורדה, סרדינים צלויים, אורז פירות ים, חזיר יונק מ-Bairrada ופסטל דה בלם נבחרו בהצבעה עממית ב-10 בספטמבר 2011. מתוך 70 המנות המועמדות, 21 הגיעו לגמר, שלוש לכל קטגוריה: הנה שבעת הזוכים הסופיים האחרים.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Português). ראה את המקור
21 מובילים
-
1
מרק ירוק
אחד מ-7 פלאי הגסטרונומיה (קטגוריית מרקים). אזור: בין דורו למינו.
-
2
אלהייירה דה מירנדלה (IG)
אחד מ-7 פלאי הגסטרונומיה (קטגוריית מנות ראשונות). אזור: Trás-os-Montes ו-Alto Douro.
-
3
גבינת סרה דה אסטרלה (PDO)
אחד מ-7 פלאי הגסטרונומיה (קטגוריית מנות ראשונות). אזור: ביירס.
-
4
ארנב מפורטו סנטו לקסדור
פיינליסט (קטגוריית ציד). אזור: מדיירה.
-
5
סרדינים אפויים
אחד מ-7 פלאי הגסטרונומיה (קטגוריית דגים). אזור: אזור ליסבון.
-
6
ציד ארנב
פיינליסט (קטגוריית ציד). אזור: ביירה ליטורל.
-
7
מאפה בלם
אחד מ-7 פלאי הגסטרונומיה (קטגוריית ממתקים). אזור: ליסבון וסטובל.
-
8
טריפה בסגנון פורטו
פיינליסט (קטגוריית בשר). אזור: בין דורו למינו.
-
9
אורז פירות ים
אחד מ-7 פלאי הגסטרונומיה (קטגוריית פירות ים). אזור: ליסבון ועמק טאגוס.
-
10
כדור בקלה מטוגן
פיינליסט (קטגוריית כניסה). אזור: אזור ליסבון.
-
11
חנפאנה
פיינליסט (קטגוריית בשר). אזור: ביירה ליטורל.
-
12
Leitão da Bairrada
אחד מ-7 פלאי הגסטרונומיה (קטגוריית בשר). אזור: ביירה ליטורל.
-
13
Amêijoas à Bulhão Pato
פיינליסט (קטגוריית פירות ים). אזור: אזור ליסבון.
-
14
תמנון צלוי בתנור
פיינליסט (קטגוריית דגים). אזור: האיים האזוריים.
-
15
אב המנזר של פודינג פריסקוס
פיינליסט (קטגוריית ממתקים). אזור: בין דורו למינו.
-
16
מרק אבן
פיינליסט (קטגוריית מרקים). אזור: ליסבון ועמק טאגוס.
-
17
אקורדה לאלנטז'נה
פיינליסט (קטגוריית מרקים). אזור: אלנטחו.
-
18
Pastéis de Tentúgal (IG)
פיינליסט (קטגוריית ממתקים). אזור: ביירה ליטורל.
-
19
חוגלה כבושה
פיינליסט (קטגוריית ציד). אזור: ביירה פנים.
-
20
Gomes de Sá Cod
פיינליסט (קטגוריית דגים). אזור: בין דורו למינו.
-
21
Xarem with conquilhas
פיינליסט (קטגוריית פירות ים). אזור: אלגרבה.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (0)
אין תגובות עדיין. תהיה הראשון!