זני הקבב הטובים ביותר
3 המובילים לפי 65 הצבעות מאנשים: קבב כלוב · בייטי קבב · קבב אורפה. (עודכן 1 באוק׳ 2024.)
הקבבים הפופולריים ביותר של טורקיה; ת.ר. לפי מדריכי הקבב של Culture Portal, Elite World ו-Silivri Balaban Kebap: מאדנה ואורפה ועד לקבב של ארזורום.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Türkçe). ראה את המקור
15 מובילים
-
1
קבב כלוב
טלה במרינדה של ארזורום מבושל על שיפוד אופקי.
-
2
בייטי קבב
קבב בשר טחון עטוף בלבש, עם יוגורט ורוטב עגבניות.
-
3
קבב אורפה
אחיה החריף של עדנה, עם פלפלים קלויים ועגבניות.
-
4
קבב טנדורי
כבש מבושל בטנדור היטב במשך שעות.
-
5
קבב אדנה
טחון טלה טחון חריף, שומן זנב ופתיתי פלפל אדום.
-
6
טסטי קבב
קבב של קפדוקיה, מבושל בסיר חרס ושבור על השולחן.
-
7
שיש קבב
בשר טלה קוביות מבושל על שיפוד על מנגל.
-
8
קבב עלי נאזיק
בשר טלה גזיאנטפ על יוגורט עם חציל קלוי.
-
9
שיפוד אשפה
בישול חתיכות בשר קטנות על שיפודים דקים הוא החביב על הים האגאי ואנקרה.
-
10
קבב יער
מנת בשר מבושלת בסיר עם ירקות.
-
11
קבב דונר
בשר שבושל על ידי הפעלת רוק אנכי הוא מעדן טורקי שהתפשט בכל העולם.
-
12
קבב חצילים
על אותו שיפוד מבשלים פרוסות חצילים וקציצות.
-
13
שיפודי עוף
קבב בו מבשלים נתחי עוף במרינדה על שיפודים מעל גחלים.
-
14
קבב פיסטוק
קבב Gaziantep עשוי בשר טחון לישה עם פיסטוקים.
-
15
קבב מגש
קבב בשר טחון של האטאי מבושל בתנור על מגש.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 15... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
16
קבב איסקנדר
קבב בורסה דונר על פיתה, עם חמאה, רוטב עגבניות ויוגורט.
-
17
קבב Çökertme
בשר מוקפץ ויוגורט של בודרום על תפוחי אדמה פריכים.
-
18
קבב נייר
קבב בו עוטפים בשר וירקות בנייר שעווה ומבשלים בתנור.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (8)
Döner kebap listeye girmiş, iyi ki.
Testi kebabı Kapadokya'da testinin kırılması şov gibi.
Cağ kebabı Erzurum'a gidince mutlaka yenmeli.
Ali Nazik Gaziantep'te harika.
Beyti kebap İstanbul'un klasiği.
Adana kebap birinci, acılı olmazsa olmaz.
Kağıt kebabı, tavuk şiş ve fıstıklı kebap da listede olmalıydı.
İskender'in tereyağı dökülürken çıkan ses 😋