16 najboljih sireva Svjetske nagrade za sireve 2022
Prva 3 prema 167 glasova od ljudi: Le Gruyère AOP surchoix · Gorgonzola Dolce DOP · Busen. (Ažurirano 14. stu 2022..)
16 finalista odabrano je između rekordnih 4434 prijava i 98 super zlata na Svjetskoj dodjeli nagrada za sir 2022. u Newportu u Walesu. Le Gruyère AOP surchoix od sirovog mlijeka okrunjen je titulom Svjetskog prvaka, a Gorgonzola Dolce druga.
Automatski prevedeno (izvornik na English). Pogledajte original
Prvih 16
-
1
Le Gruyère AOP surchoix
Svjetski šampionski sir 2022. Od proizvođača sira Vorderfultigen i affineur Gourmino (Švicarska).
-
2
Gorgonzola Dolce DOP
Drugoplasirani. Autor De' Magi (Italija).
-
3
Busen
16 najboljih finalista. Od Murray's Cheese (SAD).
-
4
Âlde Fryske
16 najboljih finalista. Autor De Fryske (Nizozemska).
-
5
Spenwood
16 najboljih finalista. Od Village Maid Cheese (UK).
-
6
Gorwydd Caerphilly
16 najboljih finalista. Od Trethowan's Dairy (UK).
-
7
Großer Deichkäse 12 Monate
16 najboljih finalista. Autor: Rohmilchkäserei Backensholz (Njemačka).
-
8
Tomme de chèvre Jakobinska špilja
16 najboljih finalista. Prolactine France (Francuska).
-
9
Jakobinska špilja Grosse Tomme de Bufflonne
16 najboljih finalista. Prolactine France (Francuska).
-
10
Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau
16 najboljih finalista. Prolactine France (Francuska).
-
11
Brdo Sinodun
16 najboljih finalista. Norton i Yarrow Cheese (UK).
-
12
Gentenaer
16 najboljih finalista. Uz malu farmu sira.
-
13
L'Ambra di Talamello
16 najboljih finalista. Autor Rocca Toscana Formaggi (Italija).
-
14
Devon plavi
16 najboljih finalista. Od Ticklemore Cheese (UK).
-
15
MA-TRU' Pecorino Amatriciano
16 najboljih finalista. Autor: F.lli Petrucci (Italija).
-
16
Pata de Mulo Curado Los Payuelos
16 najboljih finalista. Autor: Quesería Artesanal Los Payuelos (Španjolska).
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
Le Gruyère AOP surchoix as world champion, well deserved.