14 najboljih sireva Svjetske nagrade za sireve 2025
Prva 3 prema 1.999 glasova od ljudi: Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (preko 18 mjeseci) · Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia · Appenzeller Edel-Würzig (star 9 mjeseci). (Ažurirano 8. velj 2026..)
Konačni poredak Svjetskih nagrada za sireve 2025., koje je organizirao Guild of Fine Food: 5244 sira ocjenjivalo je 265 sudaca da bi se pronašlo 110 Super Golda, a potom i 14 najboljih. Gruyère AOP star preko 18 mjeseci iz Bergkäserei Vorderfultigena proglašen je svjetskim prvakom.
Automatski prevedeno (izvornik na English). Pogledajte original
Prvih 14
-
1
Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (preko 18 mjeseci)
Svjetski prvak u siru 2025., 85 bodova u finalu. Autor: Bergkäserei Vorderfultigen (Švicarska).
-
2
Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia
84 boda u finalu. Autor Etxaldia (Francuska).
-
3
Appenzeller Edel-Würzig (star 9 mjeseci)
83 boda u finalu. Autor: SO Appenzeller Käse (Švicarska).
-
4
Gantrisch Bergkäse
81 bod u finalu. Autor: Bergkäserei Vorderfultigen (Švicarska).
-
5
Königs-Chäs Rezent
78 bodova u finalu. Autor: Rüttiberg Käse (Švicarska).
-
6
Ossau-Iraty AOP
78 bodova u finalu. Autor Agour (Francuska).
-
7
Odležano Rutland crveno
76 bodova u finalu. Od Long Clawson Dairy (Ujedinjeno Kraljevstvo).
-
8
Sparkenhoe Red Leicester
75 bodova u finalu. Od Leicestershire Handmade Cheese Company (Ujedinjeno Kraljevstvo).
-
9
Montana Intenso
76 bodova u finalu. Od Maaz Cheese (Nizozemska).
-
10
Stockinghall
78 bodova u finalu. Od Murray's Cheese (SAD).
-
11
Hechizo
76 bodova u finalu. Autor: Quesería La Zarcillera (Španjolska).
-
12
Pave Cobble
74 boda u finalu. By White Lake Cheese (Ujedinjeno Kraljevstvo).
-
13
Eniquem Malý princ (4 mjeseca)
69 bodova u finalu. Od Eniquem Cheese (Slovačka).
-
14
Yozawa Yagi
73 boda u finalu. Autor Yozawa Goat Farm (Japan).
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (2)
Basque cheese at the top, Etxaldia from the Aldudes valley!
Gruyère again on top, the Swiss never miss.