Rangiranje japanskih specijaliteta koje morate probati barem jednom
Prva 3 prema 6 glasova od ljudi: sushi · Unaju · Okonomiyaki. (Ažurirano 22. velj 2025..)
Sastavili smo popis japanskih jela koja su visoko rangirana u anketama stranih posjetitelja Japana i njihovim "ljestvicama omiljene japanske hrane". Od domaće kuhinje do specijaliteta restorana.
Automatski prevedeno (izvornik na 日本語). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
sushi
Reprezentativno japansko jelo od riže začinjene octom prelivene svježim plodovima mora. Broj 1 za ``Najukusnije'' u anketi stranaca.
-
2
Unaju
Jegulja na žaru poslužena preko riže u jubaku ljetna je namirnica za Dan volova.
-
3
Okonomiyaki
Pomiješajte kupus i svinjetinu s brašnom i pecite. Postoji stil Osake i stil Hirošime.
-
4
heljda
Rezanci od heljde. Specijalitet Nagana i Eda, jede se uz zaru sobu ili kake sobu.
-
5
Curry riža
Gusti curry na japanski način. Neophodan obrok za školski ručak i domaću kuhinju.
-
6
ramen
Ovo nacionalno jelo popularno je među strancima jer ima poseban jušni temelj od soja umaka, misa, soli i svinjskih kostiju.
-
7
Tempura
Prženi plodovi mora ili povrće obloženi tankim tijestom. Proširilo se sa štandova s hranom u Edu.
-
8
Sukiyaki
Lopta u kojoj se govedina kuha u loncu i jede tako da se umače u razmućeno jaje. Metoda izrade razlikuje se između Kantoa i Kansaija.
-
9
Yakiniku
Posuda u kojoj se na rešetki peče govedina i sl. začinjena umakom ili solju. Popularnost Wagyu govedine čini je popularnom među posjetiteljima Japana.
-
10
Udon
Deblji rezanci od pšeničnog brašna. Posebno je poznat Kagawin Sanuki udon.
-
11
Šabu-šabu
Hotpot jelo u kojem se tanko narezano meso namače temeljcem od juhe od algi i jede s ponzu umakom ili umakom od sezama.
-
12
Tonkatsu
Svinjski kotlet premazan krušnim mrvicama i ispečen. S naribanim kupusom i umakom.
-
13
Takoyaki
Okrugli prah s hobotnicom unutra. Osakina hrana za dušu.
-
14
Yakitori
Piletinu nanizati na ražnjiće i peći na ugljenu. Poslužen sa soli ili umakom, glavna je namirnica u izakaya restoranima.
-
15
Onigiri
Riža s nadjevom omotana nori algom. Vrlo popularan u trgovinama mješovitom robom.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 15… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
16
sashimi
Jelo u kojem možete uživati u okusu sastojaka režući svježu ribu i jedući je sa soja umakom i wasabijem.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (6)
秋は新そばの季節！そばをもっと上にしてほしい。
おにぎりが入ってるのいいですね。シンプルだけど日本の味。
焼き鳥は居酒屋で食べるのが一番。
Tried okonomiyaki in Hiroshima with noodles inside, the Osaka one is different but both are amazing.
うな重がもう少し上でもいいと思う。浜松のうなぎ最高です。
寿司1位は納得。でも個人的にはラーメンが1位！