Najbolja tipična kalabrijska jela
Prva 3 prema 0 glasova od ljudi: 'Nduja · Fileja s 'ndujom · Tropea crveni luk. (Ažurirano 2. ožu 2020..)
Čili papričica, luk Tropea i začinjeno suhomesnato meso: Kalabrijska kuhinja prema unosu "Kalabrijska kuhinja" na Wikipediji.
Automatski prevedeno (izvornik na Italiano). Pogledajte original
Prvih 12
-
1
'Nduja
Pikantna namazana salama iz Spilinge.
-
2
Fileja s 'ndujom
Ručno rolana tjestenina s pikantnim umakom.
-
3
Tropea crveni luk
Slatko, PGI, sirovo ili slatko-kiselo.
-
4
kalabrijska soppressata
Prešana DOP salama, slatka ili ljuta.
-
5
Sabljarka na banjarski način
Tjesna sabljarka s kaparima i limunom.
-
6
Morzello
Pirjane Catanzaro tripice, u pitti.
-
7
Pitta 'impigliata
Božićni desert od lisnatog tijesta s orasima i grožđicama.
-
8
Caciocavallo silano
DOP razvučena skuta iz Sile.
-
9
Punjeni patlidžani
Patlidžani punjeni kruhom i sirom.
-
10
Licurdia
Juha od luka, čilija i kruha.
-
11
Pizzo Tartuf
Sladoled u obliku kugle sa srcem od čokolade.
-
12
kalabrijski sladić
DOP sladić, među najfinijima na svijetu.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!