Najbolja tipična jela iz Abruca
Prva 3 prema 8 glasova od ljudi: Arrosticini · Špageti uz gitaru · Teramo timbale. (Ažurirano 7. kol 2019..)
Pastiri, planine i Jadran: Abruzzo kuhinja prema natuknici "Abruzzo cuisine" na Wikipediji, od ćevapa do tjestenine alla guitar.
Automatski prevedeno (izvornik na Italiano). Pogledajte original
Prvih 12
-
1
Arrosticini
Ražnjići od ovčjeg mesa na žaru.
-
2
Špageti uz gitaru
Tjestenina rezana žičanim instrumentom, s umakom od peleta.
-
3
Teramo timbale
Crespelle pita (scrippelle) s ragù.
-
4
Brodetto Vasto stil
Jadranska riblja juha s paprom.
-
5
Kuhana ovca
Ovce su se dugo kuhale u kotlu.
-
6
Parrozzo
Pescara desert s bademima prelivenim čokoladom.
-
7
Bocconotti
Slatkiši od punjenog prhkog tijesta.
-
8
Scrippelle 'mbusse
Palačinke u pilećoj juhi.
-
9
Teramo vrline
1. svibnja juha od mahunarki i povrća.
-
10
Ventricina
Pikantna maziva salama iz Vastesea.
-
11
Pecorino iz Farindola
Ovčji sir sa svinjskim sirilom.
-
12
Ušećereni bademi iz Sulmone
Bademi prekriveni šećerom, Sulmona tradicija.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!