Preskoči na sadržaj
even.best
🥘 Posuđe 🇫🇷 Francuska

Najbolji normanski specijaliteti

Prva 3 prema 22 glasova od ljudi: Normandijski Camembert · Tripice na kaenski način · Auge valley piletina. (Ažurirano 20. svi 2021..)

Vrhnje, maslac, jabuke i plodovi mora: specijaliteti normanske kuhinje prema Wikipedijinom članku “Normanska kuhinja”.

Alexandre Dupont · · 12 stavke · 22 glasova · 0 komentara

Automatski prevedeno (izvornik na Français). Pogledajte original

Prvih 12

  1. 1

    Normandijski Camembert

    AOP sir od sirovog mlijeka kalupljen kuhačom.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  2. 2

    Tripice na kaenski način

    Tripice se krčkaju s jabukovačom i kalvadom.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Auge valley piletina

    Cider piletina, calvados, vrhnje i gljive.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  4. 4

    Teurgoule

    Puding od riže s cimetom kuha se satima u pećnici.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  5. 5

    Normanski potplat

    List u umaku od kozica, dagnji i vrhnja.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Školjke jakobove kapice

    Ribolov u zaljevu Seine, s maslacem ili vrhnjem.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Krem školjke

    Barfleur ili Isigny dagnje s crème fraîcheom.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  8. 8

    Livarot i Pont-l’évêque

    Drugi izvrsni normanski sirevi s opranom korom.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  9. 9

    Normanski kolač

    Tart od jabuke i vrhnja, flambirani kalvados.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  10. 10

    Bourdelot

    Cijela jabuka kuhana u tijestu.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  11. 11

    Jabukovača, jabuka i kalvados

    Normanski napici od jabuke.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Andouille de Vire

    Andouille dimljen bukovim drvetom.

    ▲ 0 ▼ 1

    −1

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.

Nešto nedostaje?

Prijavite se za dodavanje artikla

Komentari (0)

Prijavite se za komentiranje

Još nema komentara. Budite prvi!

Više ovakvih ljestvica