Najbolja sjevernonjemačka jela
Prva 3 prema 4 glasova od ljudi: Labskaus · Kelj s piškom · Riblji sendviči. (Ažurirano 25. ruj 2020..)
Riba, kelj i crvena krupica: specijaliteti sjeverne Njemačke prema člancima na Wikipediji “Hamburška kuhinja” i “Istočnofrizijska kuhinja”.
Automatski prevedeno (izvornik na Deutsch). Pogledajte original
Prvih 12
-
1
Labskaus
Slana junetina s krumpirom i ciklom, pečeno jaje i rollmops.
-
2
Kelj s piškom
Kelj s grützwurst, zimski obrok.
-
3
Riblji sendviči
Rolice s Bismarck haringom, haringom ili rakovima.
-
4
Hamburška juha od jegulje
Slatko-kisela juha s jeguljom i pečenim voćem.
-
5
Matjes u stilu domaćice
Mlada haringa s umakom od vrhnja, jabukama i lukom.
-
6
Kruške, grah i slanina
Hamburško ljetno jelo.
-
7
Finkenwerder iverak
Iver sa slaninom i rakovima.
-
8
Crveni voćni žele
Kompot od crvenog bobičastog voća s umakom od vanilije.
-
9
Franzbrötchen
Hamburg kiflice s cimetom.
-
10
Kruh od rakova
Sjevernomorski rakovi na crnom kruhu s pečenim jajetom.
-
11
Snirtje pečenje
Istočnofrizijska pečena svinjetina s lukom.
-
12
Istočnofrizijski čaj s Kluntjeom i vrhnjem
Jaki čaj s kamenim bombonom i oblacima kreme.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!