Najbolja vijetnamska jela za probati
Prva 3 prema 36 glasova od ljudi: Pho · Bun cha · Cha ca La Vong. (Ažurirano 15. stu 2025..)
Vijetnamska jela koja preporučuje svaki vodič za hranu, od sjevernog pho i bun cha do cao laua u Hoi Anu i com tama u Saigonu.
Automatski prevedeno (izvornik na English). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Pho
Goveđa ili pileća juha s rižinim rezancima s juhom kuhanom satima sa zvjezdastim anisom i cimetom; Nacionalno jelo Vijetnama.
-
2
Bun cha
Hanojske svinjske pljeskavice i potrbušina u ribljem umaku s vermicellima i začinskim biljem.
-
3
Cha ca La Vong
Hanoi riba od kurkume pržena za stolom s koprom i mladim lukom.
-
4
Banh mi
Baguette s paštetom, meso s roštilja, ukiseljeno povrće, začinsko bilje i čili; CNN Travel proglasio ga je jednim od najboljih sendviča na svijetu.
-
5
Banh cuon
Rolice kuhane na pari punjene mljevenom svinjetinom i šampinjonima.
-
6
Goi cuon
Rolice od svježeg rižinog papira sa škampima, svinjetinom, začinskim biljem i vermicellima, s umakom od kikirikija.
-
7
Banh xeo
Hrskava palačinka od riže s kurkumom sa škampima, svinjetinom i klicama graha, omotana zelenom salatom.
-
8
Ca kho to
Karamelizirana riba pirjana u glinenoj posudi.
-
9
Che
Slatke desertne juhe od graha, želea i kokosovog mlijeka.
-
10
Com tam
Saigon lomljena riža sa svinjskim odreskom na žaru, štrucom od jaja i ribljim umakom.
-
11
Bun bo Hue
Začinjena goveđa juha s rezancima od limunske trave iz nekadašnje carske prijestolnice.
-
12
Mi Quang
Rezanci s kurkumom s malo juhe, škampima, svinjetinom i kikirikijem, iz Quang Nama.
-
13
Ca phe trung
Hanoi kava od jaja: robusta prelivena tučenim žumanjkom i kondenziranim mlijekom.
-
14
Cao lau
Hoi An's rezanci za žvakanje s char siu svinjetinom, čvarcima i zelenilom.
-
15
lepinja rieu
Juha s rezancima od rakova i rajčice.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (2)
Cao lau in Hoi An, the noodles can only be made with the local well water.
Bun cha in Hanoi, where Obama and Bourdain ate it. Should be #1 honestly.