Najbolja pekinška hrana
Prva 3 prema 10 glasova od ljudi: Shabu-shabu ovčetina · Pekinška patka · prženi rezanci. (Ažurirano 12. pro 2020..)
Pekinška kuhinja je spoj kuhinje palače, halal kuhinje i Shandong kuhinje. To je reprezentativno jelo i međuobrok u Wikipedijinoj natuknici za "pekinšku kuhinju".
Automatski prevedeno (izvornik na 简体中文). Pogledajte original
Prvih 12
-
1
Shabu-shabu ovčetina
Janjetina se kuha u bistroj juhi u bakrenom loncu.
-
2
Pekinška patka
Pečena patka u visećoj pećnici ili pirjanoj pećnici, rolada od lotosovog lišća.
-
3
prženi rezanci
Svinjetinu narezanu na kockice pomiješajte sa žutim umakom i napravite rezance.
-
4
pirjana i pečena
Svinjska crijeva i pluća kuhaju se na vatri.
-
5
Douzhier
Fermentirani sok od mung graha, s fokusnim prstenom.
-
6
aiwowo
Halal snack punjen glutenskom rižom.
-
7
Zhizi roštilj
Govedina i ovčetina pečena na željeznom roštilju, stari pekinški način prehrane u jesen i zimi.
-
8
Trbuh koji eksplodira
Janjeće i goveđe tripice brzo se skuhaju i umaču u umak od sezama.
-
9
Kotrljanje magarca
Ljepljive rolice od riže umotane u sojine rezance i pastu od graha.
-
10
ušećereni jastrebovi
Ražnjići od gloga umotani u kameni šećer.
-
11
Narezana svinjetina s pekinškim umakom
Pržena narezana svinjetina sa slatkim umakom od rezanaca i nasjeckani mladi luk s kožom od tofua.
-
12
Pržena jetrica
Podebljana svinjska jetrica i iznutrice, stari pekinški doručak.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!