Najbolja jela Marche kuhinje
Prva 3 prema 0 glasova od ljudi: Vincisgrassi · Masline na Ascoli način · Juha od šafrana. (Ažurirano 13. svi 2019..)
Od vincisgrassi do ascolana maslina: tipična jela i deserti Marchea spomenuti u Wikipedijinom unosu o Marche kuhinji.
Automatski prevedeno (izvornik na Italiano). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Vincisgrassi
Pečene lazanje s mesnim umakom i iznutricama.
-
2
Masline na Ascoli način
Divovske masline punjene mesom, pohane i pržene.
-
3
Juha od šafrana
Riblja juha iz Ancone i Pesara.
-
4
Brodetto s rajčicom
Riblja juha iz Ferma i Ascolija.
-
5
Stockfish u stilu Ancone
Riba pečena s krumpirom, rajčicom i maslinama.
-
6
Porchetta
Cijelo pečeno prase s češnjakom i divljim komoračem.
-
7
Campofilone maccheroncini
Vrlo tanka Fermo tjestenina s jajima.
-
8
Špageti sa dagnjama
Špageti s divljim školjkama Conero.
-
9
Passatelli
Tijesto za kruh, jaja i sir kuhani u juhi.
-
10
Cappelletti u temeljcu
Punjena tjestenina poslužena u temeljcu.
-
11
Cicerchiata
Pržene kuglice od tijesta u kombinaciji s medom, pokladna slastica.
-
12
Kesteni
Pečene kuglice od tijesta umočene u šećer.
-
13
Kresciola
Frape: prženo i zaslađeno lisnato tijesto od jaja.
-
14
Obavezna krafna
Uštipak s moštom iz berbe.
-
15
Slatke breskve
Dvije polovice prhkog tijesta natopljene alchermesom i punjene kremom.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!