Najbolja tipična hrana Salte
Prva 3 prema 58 glasova od ljudi: Salta empanada · Humita in chala · Guatia. (Ažurirano 14. kol 2019..)
Empanadas, locro i humitas: tipična hrana i pića Salte prikupljeni u Wikipedijinom članku o gastronomiji Salte.
Automatski prevedeno (izvornik na Español). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Salta empanada
Mala i sočna empanada s mesom izrezanim nožem i krumpirom.
-
2
Humita in chala
Kukuruzna tjestenina sa sirom i bosiljkom umotana u chalu.
-
3
Guatia
Pečeno meso umotano u kožu kuhano ispod zemlje.
-
4
Patay
Kruh od brašna rogača.
-
5
Locro
Varivo od bundeve, graha i kukuruza s crvenim chorizom i mesom.
-
6
Palačinke sa svinjskim koricama
Masni kruh sa svinjskom korom.
-
7
Charqui
Soljeno i sušeno meso.
-
8
Tamale Salteño
Kukuruzno tijesto s mesom i lukom u chali.
-
9
Prošivena glava
Kravlja glava kuhana pod zemljom.
-
10
cayote bombona
Cayota slatko s orasima.
-
11
Završiti
Gusti voćni sirup poput rogača ili chanara.
-
12
Vino Torrontés iz Cafayatea
Emblematično bijelo vino doline Salte.
-
13
Domaćin
Fermentirani napitak od rogača.
-
14
Sir s medom od trske
Svježi kozji ili kravlji sir s medom od trske.
-
15
kukuruzna čiča
Piće od fermentiranog kukuruza s karnevala i svečanosti Pachamama.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel