Domaća kuhinja Yamagata
Prva 3 prema 57 glasova od ljudi: hladna juha · vuci sol · Dashi. (Ažurirano 28. ruj 2022..)
Imoni, dashi, hiyajiru, mosojiru: lokalna kuhinja prefekture Yamagata.
Automatski prevedeno (izvornik na 日本語). Pogledajte original
Prvih 18
-
1
hladna juha
Hladna juha.
-
2
vuci sol
Sushi od slanog lososa.
-
3
Dashi
Začiniti nasjeckanim ljetnim povrćem.
-
4
Bakalar na štap
Kuhani sušeni bakalar.
-
5
Skakavac tsukudani
Slatko i ljuto varivo od skakavaca.
-
6
Imoni
Taro i juneći hotpot, jesenski imoni party.
-
7
Tofu od oraha
Tofu od oraha.
-
8
Meng juha
Juha od izdanaka bambusa od Moso bambusa.
-
9
natto juha
Miso juha s nattoom.
-
10
Omizuke
Nasjeckano ukiseljeno zelje.
-
11
Ječmeni rez
Tanki udon rezanci.
-
12
Ego
stvrdnute morske alge.
-
13
Sušenje na vješalici
Osušeni portulak.
-
14
Yukina Fusube kiselo povrće
Yukina kiseli krastavci.
-
15
Sasamaki
Chimaki umotan u bambus.
-
16
Ukiseljeno zelje
Ukiseljeno zelje.
-
17
Inahana mochi
Mochi ukrašen zrncima riže.
-
18
Oguljena soba
Očišćena heljda.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
芋煮会は山形の秋の風物詩。だしはご飯にかけると最高です。