Najbolja tipična jela Gvatemale
Prva 3 prema 13 glasova od ljudi: Kak'ik · Pepijan · Jocon. (Ažurirano 2. lis 2026..)
Kuhinja Chapina, nasljednica majanske i španjolske kuhinje: njezina su četiri jela nematerijalna kulturna baština nacije (pepián, jocón, kak'ik i plantains in mole), plus ulični i party klasici.
Automatski prevedeno (izvornik na Español). Pogledajte original
Prvih 10
-
1
Kak'ik
Začinjena juha od crvenog čompipa (puretina) porijeklom iz Q'eqchija, iz Cobána.
-
2
Pepijan
Gusta poruka sjemenki, sezama, rajčice i čilija uz piletinu, govedinu ili svinjetinu; narodno jelo.
-
3
Jocon
Zeleni recado od miltomata i cilantra s piletinom, iz Huehuetenanga.
-
4
crvene tamale
Kukuruzno tijesto s crvenom porukom, svinjetina ili piletina, u mashán listu; Subotnja i božićna večera.
-
5
Krut
Hladna salata s desecima kobasica, mesa i povrća za blagdan Svih svetih.
-
6
goveđa juha
Goveđa juha s kukuruzom, güisquilom i mrkvom.
-
7
Gvatemalske pupuse
Debele tortilje punjene sirom i svinjskim korama.
-
8
Trputac u molu
Zreli trputac pržen u čokoladnom molu, čiliju i sjemenkama sezama.
-
9
Chuchitos
Masa tamales s porukom i mesom umotanim u tusu.
-
10
niti
Rendana junetina u rajčici i umaku od rajčice s krumpirom.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 10… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
11
Punjene bananom
Trputac punjen grahom s čokoladom, pržen i pošećeren.
-
12
Shucos
Ulične hrenovke iz glavnog grada s guacamoleom, kupusom i chorizom.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
El pepián es el plato nacional, merecidísimo el primer puesto 🇬🇹