Najpoznatija palestinska jela
Prva 3 prema 21 glasova od ljudi: Grijač · Nabulsi kunafa · Falafel. (Ažurirano 23. lis 2020..)
Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa i Khalili Qidra: najpoznatija jela palestinske kuhinje.
Automatski prevedeno (izvornik na العربية). Pogledajte original
Prvih 17
-
1
Grijač
Piletina s lukom i sumakom na tabu kruhu.
-
2
Nabulsi kunafa
Nablus desert sa Nabulsi sirom i sirupom.
-
3
Falafel
Prženi diskovi od slanutka.
-
4
Naopako
Riža s povrćem i mesom promiješati prilikom posluživanja.
-
5
Al-Qudra El-Haliliyya
Riža, meso i slanutak kuhani u glinenoj posudi u Hebronu.
-
6
Porfir
Gaza jelo od sumaka, blitve, mesa i tahinija.
-
7
Nar
Leća i patlidžan s melasom od nara, iz Gaze.
-
8
Kibbeh
Bulgur i mljeveno meso prženi ili pečeni.
-
9
ploča
Otvorene pite s mljevenim mesom.
-
10
Humus s tahinijem
Pire od slanutka s tahinijem i maslinovim uljem.
-
11
Fattoush
Salata od povrća s prepečenim kruhom i sumakom.
-
12
jeruzalemski kolači
Kolači sa sezamom koji se prodaju na ulicama Jeruzalema.
-
13
Qatayef
Ramazanske pite nadjevene orasima ili sirom.
-
14
Mansaf
Janjetina sa suhim jogurtom (jameeed) na riži.
-
15
Taboon kruh s uljem i majčinom dušicom
Glineni kruh umočen u maslinovo ulje i majčinu dušicu.
-
16
Chili
Palestinski umak od ljutih papričica.
-
17
El-Mudžaddara
Riža ili bulgur s lećom i prženim lukom.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
المسخن في المرتبة الأولى، أكيد. خبز طابون وسماق وبصل كثير