Tipična hrana iz Santandera: što morate probati
Prva 3 prema 671 glasova od ljudi: Gazirano meso · Santander Mute · Dijete. (Ažurirano 27. srp 2021..)
Mute, prženo meso, koza, pepitoria, culonas mravi i Santander arepa: kuhinja Santandera i Norte de Santander.
Automatski prevedeno (izvornik na Español). Pogledajte original
Prvih 19
-
1
Gazirano meso
Na zraku sušena govedina.
-
2
Santander Mute
Juha od svinjetine, kukuruza, krumpira i slanutka.
-
3
Dijete
Pečeno ili kuhano, tipično za Cúcutu i Santander.
-
4
kozja pepitorija
Riža s kozjim iznutricama, lukom i rajčicom.
-
5
Santander arepa
Arepa od žutog kukuruza s chicharrónom.
-
6
Santander tamale
Tamale iz regije.
-
7
veliki magarci mravi
Prženi mravi, najegzotičniji zalogaj u Santanderu.
-
8
Grah s papkom
Grah sa svinjskim butom.
-
9
Pita od slanutka
Prženi kolač punjen slanutkom, iz Cúcute.
-
10
cucuteñas bukva
Hallacas, granično nasljeđe s Venezuelom.
-
11
prženi sendvič
Riba iz Magdalene Medio, s pataconom i sirutkom.
-
12
Changua
Mliječna juha s jajetom.
-
13
Arepa ocañera
Arepa de Ocaña.
-
14
Turmada
Slojevita juha od kruha s jajetom, krumpirom i sirom.
-
15
Crveni luk iz konzerve
Tipičan proizvod Ocañe.
-
16
juha od jaja
Juha za doručak s jajetom.
-
17
Masato
Napitak od fermentirane riže.
-
18
Mliječni rezovi
Santander slatko mlijeko.
-
19
Sir zamotan u listiće
Svježi sir umotan u list banane.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (6)
Faltaron los bocadillos veleños, aunque sé que son más de Vélez
La carne oreada con yuca y arepa en Bucaramanga, una delicia
Pepitoria más arriba que el cabrito? Discutible jaja
El mute del sábado es sagrado en mi casa
Las hormigas culonas son para valientes, pero son buenísimas tostadas con sal
Yo las probé en Barichara y sí, saben a maní