Najbolji regionalni stilovi pizze u Americi
Prva 3 prema 304 glasova od ljudi: U stilu New Yorka · New Haven apizza · U stilu Detroita. (Ažurirano 18. srp 2025..)
Američki regionalni stilovi pizze, od sklopive njujorške kriške do karameliziranog kvadrata u Detroitu, prema Lonely Planetu, Pizza Blabu i regionalnim vodičima za pizzu.
Automatski prevedeno (izvornik na English). Pogledajte original
Prvih 10
-
1
U stilu New Yorka
Velike, tanke, sklopive kriške, hrskave ispod; klasik uličnih uglova još od Lombardija (1905.).
-
2
New Haven apizza
Pougljenjeno, tanko i žvakaće iz peći na ugljen; Pita od bijelih školjki Franka Pepea je legendarna.
-
3
U stilu Detroita
Pravokutna, prozračna kora pečena u čeličnim posudama za autodijelove s rubovima od karameliziranog sira.
-
4
Chicago duboka posuda
Visoka kora, slojevi sira i preljeva s umakom od rajčice na vrhu, stvorena u pizzeriji Uno 1940-ih.
-
5
U stilu čikaške taverne
Tanka, hrskava, izrezana na kvadrate, prava svakodnevna Chicago pizza.
-
6
Louis stilu
Tanka kora poput krekera s gnjecavim sirom Provel, izrezana na kvadrate.
-
7
Kalifornijski stil
Kreativni preljevi na tankoj kori, popularizirani od strane Wolfganga Pucka i California Pizza Kitchen.
-
8
Sicilijanska / četvrtasta kriška
Debela, spužvasta četvrtasta pizza, glavna namirnica pizzerije u New Yorku.
-
9
New Jersey pita od rajčice
Umak na vrhu sira, poslužen na sobnoj temperaturi u Trentonu.
-
10
Quad City stil
Sladna kora s pikantnom kobasicom od komorača, izrezana škarama na trakice.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 10… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
11
bakina pita
Tanka četvrtasta pizza s Long Islanda, s umakom prelivenim preko mozzarelle.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (4)
St. Louis-style with Provel cheese is a crime 😂
Detroit style is the best, those crispy cheese edges 🤤
New York-style at #1, the fold is the whole point.
New Haven apizza from Frank Pepe's, clam pie is a must.