Preskoči na sadržaj
even.best

Najbolji tipični španjolski deserti

Prva 3 prema 515 glasova od ljudi: Santiago torta · katalonska krema · Torrijas. (Ažurirano 21. kol 2026..)

Najomiljeni tradicionalni španjolski deserti, od katalonske kreme do torrijasa za Veliki tjedan. Izabrani među onima koji se najviše ponavljaju u knjigama recepata, tisku i turističkim vodičima.

Carla Gallego · · 17 stavke · 515 glasova · 22 komentara · ažurirano 21. kol 2026.

Automatski prevedeno (izvornik na Español). Pogledajte original

Prvih 15

  1. 1

    Santiago torta

    Galicijski kolač od mljevenih badema, jaja i šećera, bez brašna, s ucrtanim križem Santiaga u šećernoj glazuri; IGP od 2010.

    ▲ 65 ▼ 5

    60
  2. 2

    katalonska krema

    Krema od žumanjaka, mlijeka, cimeta i limuna s korom od željezno spaljenog šećera; Tipično za dan svetog Josipa.

    ▲ 52 ▼ 3

    49
  3. 3

    Torrijas

    Jednodnevni kruh namočen u mlijeko s cimetom, premazan jajetom i popržen; slast Uskrsa.

    ▲ 38 ▼ 3

    35
  4. 4

    krema od jaja

    Krema od jaja, mlijeka i šećera s karamelom; desertni jelovnik dana par excellence.

    ▲ 32 ▼ 0

    32
  5. 5

    Churros s čokoladom

    Prženo tijesto u trakama ili trakama za umakanje u gustu čokoladu; doručak i užina diljem Španjolske.

    ▲ 30 ▼ 5

    25
  6. 6

    prženo mlijeko

    Gusta mliječna krema izrezana na kvadrate, umućena, popržena i posuta šećerom i cimetom.

    ▲ 27 ▼ 6

    21
  7. 7

    Puding od riže

    Riža polako kuhana u mlijeku s cimetom i limunom; U Asturiji se poslužuje spaljen.

    ▲ 24 ▼ 3

    21
  8. 8

    Krema

    Krema od mlijeka i žumanjaka s cimetom i Maria kolačićem na vrhu.

    ▲ 23 ▼ 2

    21
  9. 9

    La Viña kolač od sira

    “Zagoreni” kolač od sira iz La Viña bara u San Sebastianu, koji je postao svjetski fenomen.

    ▲ 25 ▼ 6

    19
  10. 10

    Fartoni s horčatom

    Dugačka, glazirana Alboraya peciva za umakanje u horchatu od tigrovog oraha.

    ▲ 22 ▼ 3

    19
  11. 11

    Filloas

    Tipične galicijske palačinke iz Entroida, slatke sa šećerom ili medom.

    ▲ 18 ▼ 5

    13
  12. 12

    Quesada pasiega

    Kantabrijski kolač sa svježim sirom, maslacem, jajima i limunom iz doline Pasiegos.

    ▲ 17 ▼ 4

    13
  13. 13

    Kanarski Bienmesabe

    Krema od badema, žumanjak i med s La Palme ili Tenerifa.

    ▲ 14 ▼ 1

    13
  14. 14

    Ensaimada iz Mallorce

    Spirala od lisnatog tijesta sa mašću i šećerom u prahu; IGP.

    ▲ 17 ▼ 6

    11
  15. 15

    slanina s neba

    Žumanjci i sirup zgrušani u bain-marie, samostanskog porijekla u Jerezu.

    ▲ 17 ▼ 8

    9

Kandidati

Ne uspijevaju ući u vrh 15… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.

  1. 16

    Pantxineta

    Lisnato tijesto punjeno kremom i prekriveno bademima, iz San Sebastiána.

    ▲ 14 ▼ 5

    9
  2. 17

    Carquiñolis

    Tvrdi katalonski kolačići od badema, za umakanje u slatko vino.

    ▲ 12 ▼ 3

    9

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.

Nešto nedostaje?

Prijavite se za dodavanje artikla

Komentari (22)

Prijavite se za komentiranje

don_viajeroeterno · Español

La tarta de Santiago primera, ¡viva Galicia! 💙

Itziar Redondo Diez · Español

La crema catalana debería ser primera, con el azúcar bien quemadito

javier_cocinillas · Español

Flan de huevo el quinto? Es EL postre de los menús del día de toda España

Paola Castro · Español

La quesada pasiega de verdad, de Selaya o Vega de Pas, nada que ver con las de supermercado.

Macarena Aguilar · Español

Fartons con horchata en Alboraya, el mejor plan del verano valenciano.

Felipe Gómez · Español

Estos postres son pura bomba calórica, normal que estemos como estamos

Manuela M. · Español

El bienmesabe canario con almendra, qué recuerdos de Tejeda 💛

la_devoralibros · Español

La tarta de queso de La Viña ya es un clásico, aunque sea de los 90. En San Sebastián hay cola cada día.

la_versos · Español

Esa tarta la copian en medio mundo, hasta en Nueva York la llaman 'Basque cheesecake'.

oaxacaenlaces · Español

La leche frita es de las cosas más infravaloradas de nuestra cocina.

Vanesa Vidal · Español

Totalmente, y casi no se ve en los restaurantes ya.

Verónica Castro · Español

Las filloas con miel en el Entroido gallego 🙌

Sergio L. · Español

Churros con chocolate en la lista de postres? Eso es un desayuno! 😂

don_barradebar · Español

O merienda. O después de la discoteca a las 6 de la mañana jajaja

montserrat navarro · Español

Falta el brazo de gitano, el postre de todos los cumpleaños de mi infancia.

Quique Hernández Cruz · Español

Tocino de cielo es demasiado dulce para mí, pero entiendo que esté

gadget.curioso · Español

falta el pastel de cabello de angel, que no se olvide nadie de cordoba

Paola Castro · Español

Pastel cordobés, sí! Con cabello de ángel y hojaldre. Buenísimo.

nomad86 · Español

Lista muy buena, pero la pantxineta debería estar más arriba, la de Otaegui en Donosti es una pasada.

naturalista.lenta · Español

Las torrijas de mi madre en Semana Santa no tienen rival, con leche, canela y miel.

Više ovakvih ljestvica