Najbolji švapski specijaliteti
Prva 3 prema 20 glasova od ljudi: Maultaschen · Pečenje od luka · Schupfnudeln. (Ažurirano 2. sij 2026..)
Klasici švapske kuhinje prema SWR, Schwabenpower, Interhome i Baden 1: pravila tjestenine, od Maultaschen preko Spätzle do Schupfnudelna.
Automatski prevedeno (izvornik na Deutsch). Pogledajte original
Prvih 12
-
1
Maultaschen
Okruglice od tjestenine s mesom kobasice i špinatom, kao maslac ili u temeljcu.
-
2
Pečenje od luka
Pečena govedina s prženim lukom, umakom i spaetzleom.
-
3
Schupfnudeln
Prstaći rezanci od krumpirovog tijesta, prženi s kiselim kupusom.
-
4
Žaba drveća
Listovi blitve punjeni mesom kobasice.
-
5
Papuče za pećnicu
Tepsija od kruha s jabukama i umakom od vanilije.
-
6
Juha od somuna
Goveđa juha s trakicama za palačinke.
-
7
Spaetzle od sira
Spaetzle s planinskim sirom i prženim lukom.
-
8
Leća sa spaetzle i kobasicama
Švapsko nacionalno jelo.
-
9
Kolač od luka
S novim vinom u jesen.
-
10
Pfitzauf
Prozračna pečenja u obliku pfitzaufa.
-
11
Gaisburg March
Gulaš od junetine, krumpira i spaetzle.
-
12
Kisele tripice
Tripice u kiselom umaku, s prženim krumpirom.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 12… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
13
Filderkraut
Spitzkraut iz Fildera, kao prilog od kupusa ili Schupfnudela.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (3)
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, das schwäbische Nationalgericht.
Maultaschen, die «Herrgottsbscheißerle», weil man das Fleisch vor Gott versteckte 😂
Gaisburger Marsch an einem kalten Tag.