Najbolja tipična balinežanska hrana
Prva 3 prema 0 glasova od ljudi: Svinjska rolada · Pileći betutu · Nasititi omot. (Ažurirano 4. ruj 2026..)
Tradicionalna balinežanska hrana koju morate probati prema detikBali, Klook, Trip.com, The Wonderspace i iNi ViE: od babi gulinga i ayam betutua do rujak kuah pindang.
Automatski prevedeno (izvornik na Bahasa Indonesia). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Svinjska rolada
Cijelo pečeno svinjsko meso koje sadrži bazni genep, balijsku kulinarsku ikonu.
-
2
Pileći betutu
Potpuno začinjena piletina dugo kuhana u ljusci ili na pari.
-
3
Nasititi omot
Začinjena mljevena riba ili svinjetina omotana oko stabljike limunske trave.
-
4
Lawar
Mješavina povrća, ribanog kokosa, mljevenog mesa i začina, ponekad s krvlju.
-
5
Balinese miješana riža
Riža s prilozima od satay lilita, lawara, nasjeckane piletine i sambal matah.
-
6
Punjena patka
Začinjena patka kuhana u bambusu.
-
7
Matah čili umak
Čili umak od sirove ljutike, čilija, limunske trave i kokosovog ulja.
-
8
Serombotan
Tipična Klungkung povrtna mast s umakom od kikirikija i kokosa.
-
9
Stvarno sretno
Žuto začinjena riba tilapija iz jezera Batur.
-
10
Rujak s pindang umakom
Voćna salata sa začinjenom pindang ribljom juhom.
-
11
Jinggo riža
Jeftina mala riža umotana u listove banane.
-
12
Budite smiješni
Prerađena rižina jegulja sa začinima tipičnim za Tabanan.
-
13
Tipat cantok
Ketupat s kuhanim povrćem i umakom od kikirikija.
-
14
Plecing satay
Satay s pikantnim plecing čili umakom.
-
15
Jaja Bali (laklak i klepon)
Tradicionalni zalogaji na tržnici prekriveni kokosom i smeđim šećerom.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 15… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
16
Kaša je sranje
Tipična Buleleng kaša s umakom od kokosovog mlijeka, narezanom piletinom i mašću.
-
17
Rujak bulung
Rujak od algi s pindang umakom, tipično za Bali.
-
18
Riblji umak
Začinjena riba umotana u lišće banane zatim kuhana na pari ili na žaru.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
Babi guling Ibu Oka di Ubud, legendaris!