Najbolja tajlandska jela za probati
Prva 3 prema 74 glasova od ljudi: Tom yum goong · Som tam · Massaman curry. (Ažurirano 23. kol 2026..)
Tajlandska jela koja vam svaki tajlandski prehrambeni vodič, škola kuhanja i popis Lonely Planeta govore da jedete, od štandova na ulici u Bangkoku do sjevernog khao soija.
Automatski prevedeno (izvornik na English). Pogledajte original
Prvih 20
-
1
Tom yum goong
Ljuta i kisela juha od kozica s limunskom travom, galangalom, kaffir limetom i čilijem; Nematerijalna baština UNESCO-a od 2024.
-
2
Som tam
Salata od mljevene zelene papaje s čilijem, limetom, ribljim umakom i palminim šećerom, iz Isana i Laosa.
-
3
Massaman curry
Blagi južnjački curry s govedinom, krumpirom i kikirikijem, pod utjecajem muslimanske kuhinje.
-
4
Pad thai
Rižini rezanci prženi s tamarindom, jajima, tofuom ili kozicama, kikirikijem i klicama graha.
-
5
Khao čovjek gai
Hainanese poširana piletina na riži kuhana u pilećoj masti, s umakom od đumbira i soje.
-
6
Larb
Salata od mljevenog mesa s limetom, ribljim umakom, prženom rižom u prahu i začinskim biljem.
-
7
Gaeng som
Curry od kisele naranče s ribom i povrćem, s juga.
-
8
Khao soi
Sjeverna curry juha s rezancima s hrskavim rezancima na vrhu, jelo Chiang Maija.
-
9
Tom kha gai
Pileća juha od kokosovog mlijeka s galganom i limunskom travom.
-
10
Pad vidi ew
Široki rižini rezanci prženi s tamnom sojom, kineskom brokulom i jajetom.
-
11
Moo ping
Marinirani svinjski ražnjići na žaru, bangkoški doručak s ljepljivom rižom.
-
12
Yam woon sen
Začinjena salata od staklenih rezanaca sa škampima i svinjetinom.
-
13
Zeleni curry (gaeng keow wan)
Curry od kokosa sa zelenim čilijem, tajlandskim bosiljkom i patlidžanom.
-
14
Pad kra pao
Mljevena svinjetina ili piletina popržena sa bosiljkom i čilijem, preko riže s pečenim jajetom.
-
15
Brodski rezanci (kuay teow reua)
Male zdjelice bogate, tamne juhe s rezancima koja se nekoć prodavala s brodova na kanalima Bangkoka.
-
16
Panang curry
Gusti, blago slatki crveni curry s listovima kaffir limete.
-
17
Khao jastučić
Tajlandska pržena riža s jajetom, limetom i nam pla prikom.
-
18
Mango ljepljiva riža
Slatka ljepljiva riža od kokosa sa zrelim mangom, klasični tajlandski desert.
-
19
Gai yang
Isan marinirana piletina na žaru, jede se s ljepljivom rižom i som tamom.
-
20
Roti gluay
Street roti s bananom, kondenziranim mlijekom i šećerom.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
Khao soi in Chiang Mai is life changing. Should be top 3.