A legjobb burgundi specialitások
Az első 3 személy 9 szavazata alapján: Marha bourguignon · Bordó csigák · Tojás meurette-ben. (Frissítve: 2021. máj. 24..)
Bor, mustár és charolais: a burgundi konyha specialitásai a Wikipédia „Burgundi konyha” cikke szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti Français nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 12
-
1
Marha bourguignon
Vörösborban párolt marha szalonnával és gombával.
-
2
Bordó csigák
Fokhagymás petrezselymes vajjal.
-
3
Tojás meurette-ben
Buggyantott tojás vörösboros szószban.
-
4
Coq au vin
Kakas burgundi borban rotyogott.
-
5
Petrezselymes sonka
Sonka terrine petrezselyemzselében, húsvét.
-
6
Époisses
Burgundia törkölyvel megmosott sajthéj.
-
7
Dijoni mézeskalács
Mézes mézeskalács.
-
8
Kir
Aligoté fehérbor és crème de cassis.
-
9
Pôchouse
Folyami hal matelote fehérborban.
-
10
Flavigny ánizsa
Az apátságban készült kis ánizsos cukorkák.
-
11
Gougères
Sós felfújt sajttal.
-
12
Dijoni mustár
A régió emblematikus fűszere.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (0)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Még nincsenek megjegyzések. Legyen Ön az első!