A Chiloé legjobb jellegzetes ételei
Az első 3 személy 119 szavazata alapján: Curanto · Milcaos · Loco. (Frissítve: 2019. szept. 29..)
Curanto, milcaos és chapaleles: a Chiloéból származó ételek, burgonyás kenyerek, desszertek és italok a Wikipédia Chiloé gasztronómiáról szóló cikkében.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
Curanto
Tenger gyümölcsei, hús és burgonya forró köveken egy gödörben.
-
2
Milcaos
Reszelt és főtt burgonyás kenyerek, sertéshéjjal.
-
3
Loco
A sertés újraindításának vagy levágásának étele.
-
4
Chochoca
Sült burgonyás tészta pálcikára sodorva a tűz fölé.
-
5
Burgonya omlett
Hamuban sült burgonya kenyér.
-
6
Chapaleles
Vízben főtt liszt és burgonya tészta.
-
7
Cancato
Sült hal sajttal, paradicsommal és kolbásszal töltve.
-
8
burgonya chips
Pilcahues burgonyapüré chicharrone-val vagy tenger gyümölcseivel.
-
9
alma chicha
Erjesztett almalé.
-
10
Pulmay
Mint a curanto, de edényben főzzük.
-
11
Chilote rakott
Szigeti stílusú bárány vagy tenger gyümölcsei rakott.
-
12
Rompon
Pálinka ital, tej és tojás.
-
13
Mistela de murta
Brandy macerált murtával.
-
14
Chonchina szál
Hagyományos Chonchi fánk.
-
15
aranyszesz
Pálinka íróval és sáfránnyal.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (1)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
El curanto en hoyo es una experiencia, pero los milcaos recién fritos en Castro son lo mejor que he comido en Chiloé.