Salta legjobb jellegzetes ételei
Az első 3 személy 58 szavazata alapján: Salta empanada · Humita chalában · Guatia. (Frissítve: 2019. aug. 14..)
Empanadák, locro és humitas: Salta jellegzetes ételei és italai a Wikipédia Salta gasztronómiájáról szóló cikkében összegyűjtve.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
Salta empanada
Kicsi és lédús empanada késsel vágott hússal és burgonyával.
-
2
Humita chalában
Kukoricatészta sajttal és bazsalikommal chalába csomagolva.
-
3
Guatia
Bőrbe csomagolt sült húsok, föld alatt főzve.
-
4
Patay
Szentjánoskenyér lisztből készült kenyér.
-
5
Locro
Sütőtök, bab és kukorica pörkölt vörös chorizóval és húsokkal.
-
6
Palacsinta sertéshéjjal
Zsíros kenyér sertéshéjjal.
-
7
Charqui
Sózott és napon szárított hús.
-
8
Tamale Salteño
Kukorica tészta hússal és hagymával chalában.
-
9
Steppelt fej
Tehénfejet főztek a föld alatt.
-
10
kajatos cukorka
Cayota édes dióval.
-
11
Tekerje fel
Vastag gyümölcsszirup, például szentjánoskenyér vagy chañar.
-
12
Torrontés bor a Cafayate-ből
A Salta-völgyek emblematikus fehérbora.
-
13
Házigazda
Erjesztett szentjánoskenyér ital.
-
14
Sajt nádmézzel
Friss kecske- vagy tehénsajt nádmézzel.
-
15
kukorica chicha
Fermentált kukorica ital a karneválról és a Pachamama ünnepségről.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (1)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel