A legjobb radzsasztáni ételek
Az első 3 személy 283 szavazata alapján: Dal baati churma · Panchratna dal · Ker sangri. (Frissítve: 2018. szept. 25..)
Dal baati churma, ker sangri és laal maas: a radzsasztáni konyha jellegzetes ételei, harapnivalói és édességei a Wikipédia szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti English nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 16
-
1
Dal baati churma
Sült búzagolyó lencsével és édes morzsolt churmával.
-
2
Panchratna dal
Öt lencse együtt főzve.
-
3
Ker sangri
Fűszerekkel főtt sivatagi bogyók és babok.
-
4
Laal maas
Tüzes rádzsput birka curry piros chilipaprikával.
-
5
Bajra roti
Gyöngyköles laposkenyér, sivatagi főétel.
-
6
Mirchi bada
Nagy chili burgonyával töltve, tésztában megsütve.
-
7
Papad ro saag
Papad curry fűszeres joghurtos szószban.
-
8
Ghevar
Méhsejt alakú korong szirupba áztatott sült tésztából.
-
9
Gatte ro saag
Gram-liszt gombóc joghurtos curryben.
-
10
Bikaneri bhujia
Ropogós molybab és grammliszt snack a Bikanertől.
-
11
Missi roti
Lapos kenyér búzából és grammlisztből.
-
12
Pushkar Malpua
Pushkarban híres édes sült palacsinta.
-
13
Jodhpur Lassi
Sűrű, krémes joghurtos ital.
-
14
Maans ra soola
Nyárson grillezett hús parázson.
-
15
Mawa kachori
Kachori tejszárazanyaggal és szárított gyümölccsel töltött, Jodhpurból.
-
16
Pyaaz kachori
Fűszeres hagymával töltött pelyhes sült tészta.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (1)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Dal baati churma at number one is correct. Laal maas deserves a higher spot though, that curry is legendary.